أرشيف الوسم : أكلات مغربية

 دجاج بالخضراوات والشمر : أصبحت وجبات ووصفات الدجاج منتشرة تلك الأيام بصورة كبيرة لكن المختلف انه تم إدخال الكثير من المكونات الغريبة التي لا يمكن تناولها الا في وصفات قليلة وبذلك اصبحنا نحصل علي الفائدة الكاملة من الخضروات والمكونات المتعددة ووصفة اليوم تحتوي علي عدة بهارات وأعشاب متنوعة مثل الروزمارى …

طريقة عمل كسكسي بالخضار : عادةً ما يصنع الكسكي من دقيق القمح او الذرة ويطهى او يتم تسويته عن طريق البخار عن طريق وضعة في طبق به فتحات من الالومونيوم ووضعة علي ماء مغلي وتقلبيها باستمرار ويكون شكل الكسكسي شكل حبيبات صغيرة ويتم تقديمه مع اللحم او الخضار او الدجاج …

كفتة بالزعفران والورد : يشتهر المطبخ المغربي بالعديد من الأكلات المميزة والعريقة حيث يرجع تاريخه الي مئات السنين مما يعطي أكلاته نكهه مميزة جداً ،وهناك بعض المكونات المختلفة التي تميز الطبق المغربي مثل أوراق الورد مثل أكلة اليوم وهي طريقة عمل كفتة بالزعفران والورد وتتميز الكثير من الأطباق المغربية بإضافة …

طريقة عمل كسكسي بالتفايا : يُعد الكسكسي من اشهر الأكلات في الوطن العربي ولاسيما في دولة المغرب حيث يتفنن المغاربة في عمل العديد من وصفات الكسكسي الشهية والتي يتم تحضيرها بشكل شبه يومي في جميع البيوت المغربية واليوم سوف نُقدم لكم نوع مميز جداً من الكسكسي المغربي وهو طريقة عمل …

طريقه عمل طاجن الفراخ بالقراصيا : لا يقتصر استخدام القراصيا المُجففة في عمل الحلويات فقط ،بل هناك العديد من الوصفات الحادقة والتي تعتمد علي إضافة القراصيا لها ليتم تقديم طبق مميز جداً ومختلف تماماً ،ويُعد اشهر المطابخ في استخدام القراصيا في الأكلات الحادقة هو المطبخ المغربي وفي طريقه عمل طاجن …

طاجين دجاج بالبطاطا و الشيفرول : أهلاً بكم من جديد أصدقاء موقعنا الكرام ،قدمنا لكم في مواضيع سابقة الكثير من الوصفات المغربية الرائعة و يتميز دائماً المطبخ المغربي بالعراقة الشرقية المميزة حيث يعتمد في مُعظم أكلاته علي اللحوم و الخضار و التوابل ،و من اشهي المأكولات المغربية نُقدم لكم الآن …

طريقة عمل طاجين اللحم بالفول الأخضر : نُقدم لكم طريقة عمل طاجين اللحم بالفول الأخضر ، و هي أكلة من المطبخ المغربي و تعتمد الوصفة علي قطع اللحمة الحمراء بدون دهون ، و الفول الأخضر و بعض أنواع التوابل ، و يحتوي الفول الأخضر علي مميزات صحية و فوائد كثيرة …

طريقة عمل كفتة مشوية بالورد : السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، نُقدم لكم طريقة عمل كفتة مشوية بالورد ، و هذه الطريقة مُقدمة من المطبخ المغربي و تتميز تلك الأكلة بإضافة أوراق الورد المُجففة لها ، و ذلك في طبق لذيذ جداً و مختلف تماماً عن الأطباق …

طريقة عمل رغيف معمر بالشحمة : السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، أصدقاء موقعنا الكرام في كل مكان أهلاً بكم من جديد ، و الآن موعدنا مع أكلات المطبخ المغربي العريق ، و نُقدم لكم منه طريقة عمل رغيف معمر بالشحمة ، و هو شبيه بالحواوشي المصري الي …

طريقة عمل كبده الدجاج مشرمله : أصدقاء موقع الطبخ العربي ، قدمنا لكم العديد من وصفات تحضير الكبده سواء مع الأرز ، و المكرونة أو مع الخضار المختلفة ، و لكن الآن سوف نُقدم لكم طريقة عمل كبده الدجاج مشرمله من المطبخ المغربي العريق ، و كنا في وقت سابق …