أرشيف الوسم : باذنجان

طريقة عمل الباذنجان المخلل : تعتمد معظم الموائد العربية علي أطباق السلاطات بجوار جميع الأطباق بمختلف أنواعها حيث يعتبر طبق السلطة من اهم الأطباق علي أي مائدة عربية خاصة السلطات الحادقة التي تقوم بفتح الشهية كما يعتقد الكثيرون ،لذلك تهتم المرأة العربية بتقديم اشهي أطباق السلاطات بجوار أطباقها وذلك لزيادة …

 دجاج بالخضراوات والشمر : أصبحت وجبات ووصفات الدجاج منتشرة تلك الأيام بصورة كبيرة لكن المختلف انه تم إدخال الكثير من المكونات الغريبة التي لا يمكن تناولها الا في وصفات قليلة وبذلك اصبحنا نحصل علي الفائدة الكاملة من الخضروات والمكونات المتعددة ووصفة اليوم تحتوي علي عدة بهارات وأعشاب متنوعة مثل الروزمارى …

شرائح الباذنجان باللحمة المفرومة : إن من اكثر الوصفات انتشاراً في معظم أنحاء البلاد العربية هي الأطباق المعتمدة علي اللحمة المفرومة وذلك لان مثل تلك الوصفات لا تأخذ وقت كبير في إعدادها وتسويتها وأيضاً لا تحتاج إلي كثير من التكاليف بل وان معظم مكونات تلك الأطباق تكون موجودة في كل …

طاجن فراخ بالبطاطس والباذنجان : يتميز المطبخ العربي بالكثير من الطواجن المتنوعة واهم ما يميز تلك الطواجن هو حتمية احتواها علي اللحم مثل اللحوم الحمراء او قطع من لحم الدجاج وغيرها من أنواع اللحوم المختلفة ،ولذلك تتفنن ربة المنزل العربية في تحضير الطواجن وذلك لجعلها شهية ولذيذة من خلال تنويع …

طريقة عمل كباب الباذنجان : قدَمي لعائلتك طبق متميز و مختلف من خلال عمل أكلات غير تقليدية و تحتوي علي عناصر صحية كثيرة ،فمن خلال طبق اليوم فسوف نُقدم لك سيدتي طبق يحتوي علي بروتينات عديدة منها الحيوانية و النباتية أيضاً ،و هو ما سوف نقوم بتقديمه في طريقة عمل …

طريقه عمل مسقعه بالسجق : أصدقاء موقعنا من جميع أنحاء الدول العربية أهلاً بكم من جديد ،و يُسعدنا أن نُقدم لكم طريقه عمل مسقعه بالسجق ،و كنا قد قدمنا لكم وصفات كثيرة لتقديم المسقعه و بإضافات مختلفة و شهيه ،و لكن اليوم سوف نُقدم لكم المسقعه مع إضافة رائعة و …

طريقة عمل باذنجان باللحم الحار : لمُحبي الأكل الحار نُقدم لكم طريقة عمل باذنجان باللحم الحار ، و هو طبق حار يعتمد علي الباذنجان المشوي مع قطع اللحم ، بالإضافة الي خليط من التوابل الشهية ، و يُمكنك تحضير هذه الأكلة في المنزل بكل سهولة و لكن مع مراعاة عدم …

طريقة عمل فول بالباذنجان : كثيراً ما نُصاب بالملل من الفطور اليومي المُتكرر و الذي لا يمسه أي تغيير ، و تبحث كل ربة منزل دائماً علي طُرق جديدة و أطباق جديدة لتقديمها لأفراد أسرتها حتي لا يملوا من اكل المنزل ، و لذلك سوف نُقدم لك سيدتي طبق فطور …

طريقة عمل المقلوبة العرايشي : نُقدم لكم طريقة عمل المقلوبة العرايشي ، و يرجع تسميتها بهذا الاسم نسبة لمدينة العريش بشمال سيناء بمصر ، و كنا قد قدمنا لكم في مواضيع سابقة طُرق عديدة لتقديم و تحضير المقلوبة ، و لكن تتميز الطريقة العرايشي باعتمادها علي اللحمة الضاني و ليس …

طريقة عمل برجر الباذنجان : يُعتبر الباذنجان من اهم النباتات التي تحتوي علي العديد من الفوائد الصحية ، و يدخل الباذنجان في العديد من الأكلات ، فيُمكنك تحضيره مع اللحمة المفرومة ، أو فرمة و تحضيره في شكل كفتة ، و يتميز الباذنجان باحتوائه علي كمية كبيرة من الفيتامينات و …