أرشيف الوسم : حلويات العيد

طريقة عمل التورتة : ذكرت بعض المخطوطات القديمة أن اصل التورتة لم يكن للاحتفال بعيد ميلاد الأفراد ولكنها عادة وثنية يونانية قديمة كانت تستخدم في الاحتفال بعيد ميلاد أرتميس إله القمر عند اليونان والذي كانوا يعتقدوا انه ولد في اليوم السادس من الايلافوبيليا (الشهر التاسع) وبما إنه كان إله القمر …

طريقة عمل لقمة القاضي : لقمة القاضي يطلق عليها أسماء أخري مثل العوامة أو اللقيمات وهى تعتبر نوع مشهور من أنواع الحلويات الشرقية المعروفة في كثير من البلاد العربية المختلفة لذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل لقمة القاضي وهي تعتبر من الحلويات البسيطة ومن السهل تحضيرها في المنزل وبمكونات …

طريقة عمل بسكويت النشادر : كلنا نرغب في وجبات إفطار غير مملة وغير تقليدية فهناك الكثير من الأشخاص الذين يقومون بتناول البسكويت مع كوب من الشاي أو كوب من اللبن الدافيء كوجبة إفطار صحية متكاملة لان البسكويت يحتوى علي الكثير من المكونات المفيدة لجسم الإنسان منها البيض واللبن والدقيق فهي …

طريقة عمل صوابع زينب : هناك الكثير من الأطباق التي يرجع اسمها الى قصة مشهورة أو حدث ارتبط به تلك الوصفة ومن ضمن تلك الوصفات أم علي وصوابع زينب والمحشي والملوخية وغيرها واليوم نعرض عليكم طريقة سهلة وبسيطة وهى طريقة عمل صوابع زينب في المنزل بدون أي صعوبة ومن المعروف …

طريقة عمل الغريبة : تأتي الأعياد ويظهر معها الكثر من أنواع الحلويات المرتبطة بقدوم الأعياد مثل الكعك والبسكويت وأيضاً الغريبة وتعتبر الغريبة نوع من أنواع الحلويات التي أصبحت منتشرة بصورة كبيرة في الكثير من الدول والبلاد العربية ومنها مصر والعراق وتونس وبلاد المغرب وغيرها ومن المعروف عن الغريبة أنها حلوى …

طريقة عمل كيكة البرتقال : قدمنا لكم في وقت سابق العديد من وصفات الكيكة المختلفة وذلك لما يتميز به طبق الكيك علي المائدة العربية حيث تهتم ربات البيوت لتقديم طبق الكيكة في مختلف المناسبات او بدون مناسبة حيث تعتمد عليه نسبة كبيرة من الأسر في وجبة الإفطار ،لذلك تتفنن ربة …

طريقة عمل الهريسة الدمياطي : تشتهر جميع محافظات مصر الساحلية بالكثير من أطباق الحلويات الشهية والتي يذهب الأشخاص هناك خصيصاً من اجلها مثل المشبك الدمياطي وغيرها من الحلويات الشهيرة والتي يتم تحضيرها منذ مئات السنين واليوم سوف نُقدم لكم طبق حلو شهير سواء في محافظة إسكندرية او محافظة دمياط حيث …

طريقة عمل الجلاش الحلو : تهتم معظم ربات البيوت العربية بأطباق الحلو والتي يتفنن في تحضيرها وتقديمها في المناسبات المختلفة ،فطبق الحلو يعبر دائماً عن البهجة والسرور والفرح ،حتي أن مصطلح حاجة حلوة يتم استخدامه كثيراً في إسكات الأطفال الصغار ،لذلك سوف نُقدم لكم اليوم طبق حلو مميز من خلال …

طريقة عمل البسكويت : البسكويت من المخبوزات التي تعتمد علي وجود الدقيق ولابد أن الدقيق يكون صالح لاستخدام مثل تلك الحلويات وهناك أنواع من الدقيق فهناك الدقيق الأبيض والأسمر كما يوجد دقيق الشوفان الذي يمتاز بفائدته الكبيرة وسعراتة الحرارية القليلة واصل اسم البسكويت هو من اللاتينية عبر اللغة الفرنسية المتوسطة، …

طريقة عمل بلح الشام : يعتبر بلح الشام من الحلويات ذات المنشأ السوري ويرجع سبب تسميته بهذا الاسم لأنهم قاموا بتشكيل تلك الحلويات علي شكل البلح وهي من الوصفات التي يعشقها الجميع وتنال إعجابهم ويتم تشكيل العجين ثم توضع في الشربات وهناك قصة طريفة يتم تداولها عن قصة ابتكار بلح …