الرئيسية / مشروبات / طريقة عمل السحلب المصري بالمكسرات و السحلب الصيامي و بودرة السحلب بالصور

طريقة عمل السحلب المصري بالمكسرات و السحلب الصيامي و بودرة السحلب بالصور

طريقة عمل السحلب المصري بالمكسرات :

يُعد مشروب السحلب المصري من اشهر المشروبات الشعبية المصرية الأصيلة ، التي تُقدم في المقاهي و المناسبات المُختلفة ، و هو مشروب ساخن لذيذ ، و يُفضل شربه في الشتاء نظراً لأنة يُعطي الشعور بالدفء ، و لذلك فسوف نُقدم لكم طريقة عمل السحلب المصري بالمكسرات ، و أيضاً طريقة عمل السحلب الصيامي ، و طريقة عمل بودره السحلب للاستخدام عند الحاجة .

طريقة عمل السحلب المصري بالمكسرات

و يُعد مشروب السحلب اللذيذ من اهم مصادر التغذية للأطفال ، خاصة في المراحل العمرية الأولي (بعد الفطام) ، بسبب احتوائه علي مواد و عناصر غذائية كثيرة بفضل احتوائه علي عنصر الكالسيوم و الذي يُساعد علي نمو و اكتمال العظام و الأسنان خاصةً لدي الأطفال ، و يُساعد مشروب السحلب علي تخفيض مستوي ضغط الدم ، كما يعمل علي تحسين الحالة المزاجية للأشخاص المصابين بالتوتر و القلق و الضغط النفسي .

كما يعمل السحلب علي تقوية المناعة ضد الأمراض المختلفة ، كما يعمل علي تنشيط الدورة الدموية في الجسم مما يُعطي شعور بالدفء ، و لذلك ينُصح به كمشروب للإحساس بالدفء في فصل الشتاء ، و يعمل أيضاً مشروب السحلب علي معالجة النزيف لدي النساء المصابين بنزيف الرحم ، و يُعد مشروب السحلب علاج هام لمرضي النحافة فهو يحتوي علي فيتامينات و سعرات حرارية كثيرة تعمل علي زيادة الوزن .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل عصير العناب في المنزل بطريقة سهله

و السحلب علاج و مضاد قوي لأمراض الجهاز الهضمي ، فهو يعالج الإسهال ، و أمراض المعدة و القرح و نزيف المعدة ، و يحمي أيضاً من أمراض القولون ، كما يحمي و يُخفف من الآم البواسير و النزيف الناتج عنها ، و الآن نُقدم لكم طريقة عمل السحلب المصري بالمكسرات .

مقادير طريقة عمل السحلب المصري بالمكسرات :

  • نصف كوب نشاء بودره .
  • نصف كوب أرز بودره .
  • نصف كوب سكر بودره .
  • نصف كوب جوز هند .
  • كوب لبن بودره .
  • نصف كوب مكسرات مفرومة .
  • نصف كوب سمسم محمص .
  • للتذويب :
  • لبن بارد .
  • للزينة :
  • مكسرات .
  • جوز هند .
  • زبيب .

طريقة عمل السحلب المصري بالمكسرات

طريقة عمل السحلب المصري بالمكسرات :

  • أولا طريقة عمل بودره السحلب المصري بالمكسرات :
  • في طبق مناسب قومي بوضع النشاء ، و أرز بودره ، و سكر بودره .
  • ثم قومي بوضع جوز الهند ، و لبن بودره ، و المكسرات المفرومة ، و السمسم المحمص .
  • باستخدام الملعقة قومي بتقليب جميع المكونات جيداً حتي تختلط تماماً .
  • الآن السحلب جاهز للاستخدام أو التخزين .

طريقة عمل السحلب المصري بالمكسرات

  • ثانياً طريقة عمل مشروب السحلب المصري بالمكسرات :
  • ضعي كسرولة علي البارد ، قومي بوضع لبن .
  • ثم قومي بوضع بودره السحلب (الكمية حسب رغبتك في شكل القوام) .
  • قومي بالتقليب ، مع وضع الكسرولة علي النار .
  • استمري في التقليب حتي يتماسك القوام ، و ارفعيه عن النار عند الوصول الي القوام المناسب لك .
  • ضعي السحلب في أكواب التقديم .
  • زيني سطح الأكواب بالمكسرات و جوز الهند و الزبيب .
  • يُقدم ساخن بالصحة و العافية .

طريقة عمل السحلب المصري بالمكسرات

ملاحظات و أفكار لطريقة عمل السحلب المصري بالمكسرات :

  • عند تذويب بودره السحلب المصري يُمكنك استبدال اللبن بالماء .
  • الأرز البودره هو أرز مصري تم طحنه جيداً .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل قرفة ساخنة باللبن بطريقة سهله و سريعة

طريقة عمل السحلب الصيامي :

بعد أن قدمنا لكم طريقة عمل السحلب المصري بالمكسرات ، نُقدم لكم طريقة عمل السحلب الصيامي بطريقة سهلة و بمكونات بسيطة .

طريقة عمل السحلب الصيامي

مقادير طريقة عمل السحلب الصيامي :

  • نصف كوب نشاء بودره .
  • نصف كوب أرز بودره .
  • نصف كوب سكر بودره .
  • نصف كوب جوز هند .
  • مبيض قهوة .
  • نصف كوب مكسرات مفرومة .
  • نصف كوب سمسم محمص .
  • للتذويب :
  • ماء حسب الاحتياج .
  • للزينة :
  • مكسرات و زبيب .

طريقة عمل السحلب الصيامي

طريقة عمل السحلب الصيامي :

  • أولا نقوم بتجهيز بودره السحلب الصيامي :
  • ضعي النشاء و الأرز و السكر في طبق .
  • أضيفي لهم جوز الهند ، و مبيض القهوة ، و المكسرات المفرومة ، و السمسم .
  • قلبي المكونات جيداً حتي تمتزج و تتجانس ، ثم قومي بتعبئتها للاستخدام حين الحاجة .

طريقة عمل السحلب الصيامي

  • ثانياً طريقة عمل مشروب السحلب الصيامي :
  • ضعي بودره السحلب في كسرولة علي النار .
  • أضيفي لها الماء حسب رغبتك ، مع التقليب المستمر حتي الوصول للقوام المطلوب .
  • ضعي السحلب الساخن في أكواب التقديم ، و قومي بتزيين سطح الأكواب بالزبيب و المكسرات المختلفة .

طريقة عمل السحلب الصيامي

نصائح و ملاحظات لطريقة عمل السحلب الصيامي :

  • يُمكنك التحكم في نوعية المكسرات المُستخدمة في الزينة ، بإضافة أو عدم إضافة أنواع حسب رغبتك ، و حسب المتوفر لديك .
  • يُراعي طحن المكونات (البودره) جيداً قبل الاستخدام حني نضمن عدم وجود أي شوائب صلبة بالمشروب .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل مشروب تقوية الذاكرة بمكونات سهله

بالفيديو طريقة عمل السحلب المصري بالمكسرات :

للمزيد من المعلومات لطريقة عمل السحلب المصري بالمكسرات ، و طريقة عمل السحلب الصيامي ، و طريقة عمل بودره السحلب .

طريقة عمل السحلب المصري بالمكسرات

طريقة عمل السحلب المصري بالمكسرات - 100%

100%

التقييم النهائي

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون !

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *