وصفة جديدة للبسكويت وهي طريقة عمل بسكويت اليانسون

طريقة عمل بسكويت اليانسون :

البسكويت يعتبر من الأشياء المحببة لدي الأطفال والكبار لأنة يمكنك تناوله في أي وقت ويعتبر من الأشياء التي تهضم بصورة كبيرة لذلك يحبه الأطفال وهناك الكثير من أنواع البسكويت منها بسكويت جوز الهند وبسكويت البرتقال وبسكويت النشادر وغيرها من الأنواع المختلفة وفي وصفة اليوم سنقدم لكي طريقة جديدة للبسكويت في شكل جديد ولذيذ وهي طريقة عمل بسكويت اليانسون ومن الممكن أن يندهش بعض الأشخاص لإدخال مكونات البسكويت مع اليانسون فإنه يعتبر من الوصفات الشهية اللذيذة فاستمري معنا لتعرفي كيفية تحضير هذه الوصفة بأسهل المكونات .

طريقة عمل بسكويت اليانسون

ويعتبر البسكويت والكحك والحلويات من الأشياء المرتبطة بوجود الأعياد والمناسبات والاحتفالات  ،ونظرا لان اليانسون له الكثير من الفوائد ومنها إنه يقوم بتحسين وظائف الهضم عند الإنسان كما إنه يعتبر نوع من أنواع أدوية علاج الأرق وقلة النوم ولذلك ينصح بتناوله قبل النوم كما إنه يساعد في علاج أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو ويستخدمه الكثير من الأمهات مع الأطفال الرضع لأنة يقوم بتحسين الوظائف الهضمية بصورة كبيرة .

المكونات :

  • كوب سكر بودر .
  •  ملعقة كبيرة بيكنج بودر .
  • 4 بيضات .
  • 2 ملاعق كبيرة يانسون حب .
  • 3 كوب دقيق .
  • كوب زيت .
  • ملعقة كبيرة خل .
  • ملعقة صغيرة فانيليا .
  • رشه ملح .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل كيكة بسكويت الشيكولاتة و الكريمة بالشرح و الخطوات

طريقة التحضير :

  • قومي بإحضار الخلاط الكهربائي أو ماكينة العجن حسب المتوفر لديك وقومي بوضع البيض مع الفانيليا والخل والسكر وقومي بخفقهم جيداً حتي تمام الامتزاج .
  • أضيفي مقدار الزيت بالتدريج علي الخليط .
  • احضري بوله كبيرة وقومي بوضع مقدار الدقيق مع اليانسون وأضيفي اليهم رشه الملح مع البيكنج بودر .
  • قومي بوضع الخليط السائل علي الدقيق بالتدريج حتي تحصلين علي قوام متماسك .
  • احضري صينية متوسطة الحجم وقومي بدهنها بالزبد أو الزيت وأضيفي بها كل مكونات العجينة .
  • ادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 حتي تأخذ اللون البني الفاتح .
  • اخرجي الصينية من الفرن وقومي بتقطيع العجينة إلى شرائح كشرائح البسكويت وقلبيها وادخليها الفرن مرة اخري علي درجة حرارة 150 حتي يتغير لونها .
  • قدمنا لكم طريقة عمل بسكويت اليانسون والذي يمكن تناوله مع كوب من الشاي وبالصحة والعافية .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل بسكويت بالسبانخ و الشيكولاتة بشكل سريع


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *