طريقة عمل الخروب المشروب الصيفي الصحي المذهل

طريقة عمل الخروب :

كلنا نعلم إننا في فصل الصيف نحتاج الى شرب كميات كبيرة من الماء وذلك لتعويض السوائل التي يفقدها الجسم عن طريق العرق وأيضاً شرب السوائل الكثيرة يقلل من درجة حرارة الجسم فالسوائل مهمة جداً ويمكن لأي شخص شرب الماء في أشكال مختلفة فيمكن إدخالها مع الفواكه وضربها في الخلاط أو خلطها مع المكونات النباتية مثل الخروب والدوم وغيرها من العصائر التي نجدها منتشرة بصورة كبيرة خصوصاً في البلاد العربية ومنها مصر وتنتشر تلك العصائر في شهر رمضان الكريم واليوم سنتعلم سوياً طريقة عمل الخروب في منزلك وبدون الحاجة الى شراؤه بل سيصبح هذا المشروب متاح لديك في أي وقت فاستمتعي به انت وأفراد أسرتك وللمعرفة أن أشجار الخروب تنتمي الى الفصيلة البقوليه وهي من الأشجار دائمة الخضرة .

طريقة عمل الخروب

وقبل التعرف علي طريقة التحضير تعالوا بنا نتعرف علي فوائد وأهمية مشروب الخروب التي لا يعلمها الكثير ومنها أن الخروب يساعد الجسم في إتمام عملية الهضم بكل سهولة وبدون التعرض الى مشاكل الإمساك كما أن الخروب يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار، بسبب محتواه العالي من الألياف القابلة للذوبان كما أن محتوى الخروب من فيتامينات ومضادات قوية للأكسدة مثل البوليفينول يساعد في علاج السعال والإنفلونزا ،ونزلات البرد ويقوم الخروب بتنظيم نسبة السكر الموجودة في الدم كما انه يساعد حمض الغال في الخروب في الوقاية من مرض شلل الأطفال وعلاجه ويساعد أيضاً في محاربة مرض السرطان نظراً لاحتواءه علي الكثير من مضادات الأكسدة وغيرها من الفوائد التي يعطيها لجسم الإنسان .

المكونات :

  • 250 جرام خروب .
  • 2 لتر ماء .
  • 2 كوب سكر .

شاهدي أيضاً : طريقة عمل عصير العناب

طريقة التحضير :

  • احضري حلة كبيرة وضعيها علي النار وقومي بوضع السكر بها .
  • قومي بتقليب السكر وهو علي النار حتي يتغير لونه ويصبح لونه بنى فاتح .
  • أضيفي بعد ذلك كل كمية الخروب الموجودة وقلبيهم مع الكراميل حتي تتغلف كل قطعة بالكراميل الموجود في الحلة .
  • قومي بإضافة الماء في الحلة وانتبهي لإبعاد يدك عن البخار الصاعد منة .
  • اتركي الخليط علي نار هادئة حتي تمام الغليان .
  • اتركي الخروب حتي يبرد تماماً وقومي بتصفيته وضعية في إناء زجاجي وضعي منة في الأكواب .
  • قدمنا لك طريقة عمل الخروب بخطوات بسيطة وبدون أي مشاكل جربية الآن واحصلي علي كل فوائد الخروب .

طريقة عمل الكركدية بالتمر الهندي :

تعرفنا علي نوع من أنواع المشروبات التي تعطى الجسم الكثير من الفوائد بل وطعمها لذيذ جداً وهو مشروب الخروب وسنعرض عليكم مشروب اخر مفيد جداً لصحة الإنسان ومشروب يمكن أن نجدة في اغلب البيوت المصرية وهو مشروب الكركدية بالتمر الهندي وكلنا نعلم انه في اغلب الأوقات يتم استخدام الكركدية في ضبط ضغط الدم فالكركدية البارد يعالج ضغط الدم المرتفع والكركدية الساخن يعالج ضغط الدم المنخفض فهو يعتبر بمثابة صيدلية متحركة لعلاج الضغط بدون أي أدوية والتمر الهندي أيضاً معروف بفوائده المتعددة خصوصاً للكلي والجهاز البولي وأيضاً له القدرة علي التخلص أو تقليل الآم البواسير ويساعد في علاج الالتهابات الفيروسية والبكتيرية فعليكم تجربة هذا المشروب الرائع والاستفادة منة .

المكونات :

  • كوب  كبير من الكركدية .
  • كوب كبير من  التمر الهندي .
  • كوب ونصف من السكر .
  • 2 لتر ماء .

طريقة التحضير :

  • قومي في البداية بتقطيع التمر الهندي الى قطع صغيرة حتي يعطيك نتيجة افضل .
  • بعد ذلك احضري حلة متوسطة الحجم وأضيفي بها التمر الهندي الذي قطعتيه .
  • قومي بوضع الكركدية والسكر علي التمر الهندي الموجود في الحلة .
  • اخلطي كل المكونات الموجودة لديك وقومي بوضعه علي النار وقلبيهم حتي يصبح السكر مثل الكراميل ويتشرب منة الكركدية والتمر الهندي .
  • قومي بعد ذلك بوضع كمية الماء واتركي الخليط علي النار حتي الغليان .
  • اتركي الخليط علي النار لمدة لا تقل عن نصف ساعة .
  • بعد ذلك قومي بتصفية الخليط بعد أن يبرد تماماً .
  • ضعي المشروب في إناء زجاجي وقدمى منة لكل أفراد أسرتك واستمتعي بالطعم اللذيذ .

شاهدي أيضاً : طريقة عمل مشروبات و عصائر رمضان

نصائح وملاحظات عند التحضير :

  •  يمكنك إضافة نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا علي المشروبات السابقة لتعطيك نكهة لذيذة .
  • يمكنكم زيادة أو تقليل نسبة السكر الموجودة في أي نوع من المشروبات التي قمنا بتحضيرها حسب الرغبة .
  • إضافة السكر في البداية وجعله مثل الكراميل يعطيك نتيجة وطعم افضل بكثير من الطريقة المعتادة .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *