طريقة عمل السبانخ المقلية بالجبنه بطريقة لذيذة بالفيديو

طريقة عمل السبانخ المقلية :

أهلاً بكم من جديد ، نُقدم لك سيدتي طريقة عمل السبانخ المقلية ، و إذا كنت تحتارين في كيفية تقديم السبانخ لعائلتك و أطفالك و ذلك في شكل لذيذ و مُحبب ، فأليك هذه الطريقة الرائعة و هي السبانخ المقلية في الزيت و ذلك بطريقة سهله جداً و بمقادير بسيطة ، و الآن مع طريقة التحضير و أتمني أن تنال علي إعجابكم .

طريقة عمل السبانخ المقلية

 

مقادير طريقة عمل السبانخ المقلية :

  • نصف كيلو سبانخ مجمدة .
  • عدد 2 كوب جبنه موتزريلا .
  • كوب جبنه كريمي .
  • ملح .
  • فلفل اسود .
  • للتغليف :
  • عدد 6 بيضه .
  • بقسماط ناعم .
  • للقلي :
  • زيت غزير .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل بان كيك السبانخ ” كريب السبانخ ” بالفيديو

طريقة عمل السبانخ المقلية :

  • تحضير و تجهيز السبانخ المقلية :
  • ضعي السبانخ المجمدة في طبق كبير .
  • ثم قومي بوضع جبنه موتزريلا ، و جبنه كريمي .
  • باستخدام الملعقة قومي بخلط و تقليب المكونات السابقة و مزجها جيداً .
  • بعد مزج و خلط السبانخ مع الجبن ، قومي بوضعهم في قالب مربع به طبقة من الاسترتش .
  • قومي بمساواة السطح تماماً مع الضغط جيداً باستخدام الملعقة .
  • بعد ذلك قومي بتغطية القالب بطبقة من الاسترتش ، و ضعي قالب السبانخ في الفريزر لمدة لا تقل عن 3 ساعات .
  • قلي و تقديم السبانخ المقلية :
  • بعد مرور مدة تجميد قالب السبانخ قومي باخراجها من القالب .
  • باستخدام السكن قومي بتقطيع القالب علي الي أصابع متوسطة الحجم .
  • ضعي زيت غزير في طاسه علي النار ، و اتركيه حتي يسخن جداً .
  • قومي بوضع عدد 6 بيضه في طبق ، أضيفي لهم ملح و فلفل اسود و اخفقيهم جيداً .
  • الآن غلفي أصابع السبانخ بالبيض ، ثم قومي بوضعها في البقسماط و قلبيها به جيداً حتي يتم تغليفها تماماً به .
  • كرري العملية مع باقي كمية السبانخ .
  • بعد أن يسخن الزيت قومي بوضع أصابع السبانخ مع عدم التقليب بكثرة حتي لا يتفكك القوام .
  • حمري السبانخ برفق حتي تأخذ لون ثم أخرجيها من النار ، و كرري العملية مع باقي الكمية .
  • قدمي السبانخ المقلية ساخنة مع سلطة خضراء .

نصائح و ملاحظات لطريقة عمل السبانخ المقلية :

  • يجب أن تُصفي السبانخ تماماً من أي سوائل قبل خلطها بباقي المكونات .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل سبانخ بالبيض – لوجبة عشاء خفيفة و صحية

بالفيديو طريقة عمل السبانخ المقلية :

للمزيد من الشرح و التوضيح حول طريقة عمل السبانخ المقلية .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *