طريقة عمل شوربة جزر بالزنجبيل :
أصدقاء موقع الطبخ العربي ، قدمنا لكم العديد من وصفات الشوربة الشهية ، و لكن في طريقة عمل شوربة جزر بالزنجبيل سوف نقوم بتقديم نوعية مختلفة و جديدة من الشوربة ، و هي سهله التحضير و تحتوي علي عنصر صحي هام و هو الزنجبيل ، و الزنجبيل يقوم بمعالجة الأرق إذا ما تمت إضافته لكوب اللبن قبل النوم ، كما يعمل الزنجبيل علي ضبط السكر في الدم و أيضاً يُساعد في خفض نسبته ، و الآن مع الطريقة و نتمنى أن تنول علي إعجابكم .
مقادير طريقة عمل شوربة جزر بالزنجبيل :
- جزر مبشور .
- زنجبيل فريش .
- شوربة .
- زبدة .
- كريمة حامضة .
- بشر برتقال .
- عصير برتقال .
- ملح .
- فلفل اسود .
- للتقديم :
- نعناع فريش .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل شوربة بطاطس بالكرفس في المنزل بشرح سهل
طريقة عمل شوربة جزر بالزنجبيل :
- ضعي ملعقة كبيرة من الزبدة في حلة علي النار .
- ثم ضعي زنجبيل فريش ، و ملح و فلفل اسود .
- أضيفي بشر البرتقال مع التقليب قليلاً ، ثم ضعي الجزر المبشور و قومي بالتقليب لدقائق حتي يذبل قليلاً .
- ضعي المزيد من الزبدة ، مع التقليب المستمر ثم أضيفي عصير البرتقال و الشوربة مع تقليب جميع المكونات .
- قومي بتغطية الحلة ، و اتركيها علي النار الهادئة لدقائق قليلة جداً .
- بعد القليل من الوقت قومي برفع شوربة الجزر بالزنجبيل عن النار .
- ضعيها في أطباق التقديم ، وقدميها ساخنة ، و زينيها بالنعناع و الكريمة .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل شوربة سي فود صيامي و بالكريمة أيضاً بطريقة سهله
ملاحظات و نصائح لطريقة عمل شوربة جزر بالزنجبيل :
- في طريقة عمل شوربة جزر بالزنجبيل ، يُراعي اختيار ثمرات الجزر صغيرة بالحجم حتي نحصُل علي مذاق مسكر و مميز .
- أيضاً يُراعي عند تحضير عصير البرتقال ، عدم إضافة سكر له نهائياً .
- يُمكنك استخدام الزيت بدلاً من الزبدة .
- بعد نُضج شوربة الجزر بالزنجبيل ، يُمكنك ضربها في الخلاط و استخدامها سائلة تماماً .
- استبدلي الشوربة بالماء الساخن أو الكريمة .
- يجب الانتباه أثناء وضع الزنجبيل الفريش ، لان زيادة الكمية سوف تقوم بتغيير طعم الشوربة .
