أرشيف الوسم : أكلات جديدة

طريقة عمل السجق الاسكندراني بالطريقة الأصلية بالفيديو

طريقة عمل السجق الاسكندراني

طريقة عمل السجق الاسكندراني : تشتهر جميع محافظات مصر بالعديد من الوصفات الشهية والتي تنفرد كل محافظة بتحضيرها علي طريقة أهلها الخاصة ،لذلك يذهب بعض الأشخاص خصيصاً الي بعض المحافظات لتذوق الوجبات من ايدي أهل المحافظة ،ووصفة اليوم خاصة بأهل محافظة إسكندرية الرائعة وهي طريقة عمل السجق الاسكندراني ،والسجق أكلة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الزبادي خطوة بخطوة للمبتدئين في المنزل

طريقة عمل الزبادي

طريقة عمل الزبادي : كلنا نعلم أن منتجات الألبان كثيرة جداً ونجدها في شكل الزبادي واللبن والجبن المتنوعة وغيرها من المنتجات التي تعطي الجسم الكالسيوم الذي يحتاج إليه وخصوصاً الأطفال وذلك حتي يساعدهم في نمو العظام والأسنان بصورة طبيعية وبدون أي مشاكل ويتم الحصول على الزبادي من أي نوع من …

أكمل القراءة »

طريقة طبخ فول الصويا في أكثر من أكلة بخطوات سريعة

طريقة طبخ فول الصويا

طريقة طبخ فول الصويا : تبحث ربة المنزل دائماً عن أطباق جديدة وذلك حتي تُبعد الملل عن أفراد أسرتها من الوجبات المتكررة بنفس طريقة التحضير ،لذلك تقوم معظم ربات البيوت بتغيير طريقة تحضير الأكلات والبحث عن طرق جديدة جذابة وأيضاً تغيير بعض المكونات واستبدالها بمكونات أخري جديدة وهذا ما سوف …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المخ البانية في المنزل ونصائح شراء المخ

طريقة عمل المخ

طريقة عمل المخ : يعتبر طبق المخ المقلي من اشهر الأطباق الشعبية المصرية والعربية حيث يتم تقديمه من خلال الكثير من عربات الشارع المنتشرة في جميع العواصم العربية ،كما يتم تقديم المخ في الكثير من المطاعم الشهيرة والتي تقوم بتقديم الكبدة بجواره ،واليوم سوف نتعرف علي طريقة عمل المخ في …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الفول المدمس خطوة بخطوة مثل المطاعم

طريقة عمل الفول المدمس

طريقة عمل الفول المدمس : يعتبر الفول من النباتات المنتشرة بصورة كبيرة خصوصاً في البلاد العربية ومنها مصر والشام والعراق وهو يعتبر نوع من أنواع البروتينات التي تعطي الجسم وتمده بالكثير من المعادن والفيتامينات التي تفيد الجسم بصورة كبيرة وعرف الفول منذ أيام الفراعنة ويعدّ مصدراً بديلاً للبروتين ويستعمل كثيراً …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البليلة باللبن والمكسرات فى خطوات بسيطة

طريقة عمل البليلة

طريقة عمل البليلة : تعتبر البليلة وحمص الشام من الوصفات المصرية الشعبية والتي يتناولها الكثير من الأشخاص علي كورنيش النيل ويشعرون بمدى الفرحة والسعادة في هذا الوقت ومصر معروفة بأكلات لا تجدها في أي دولة اخري مثل الطعمية والكشري والمسقعة وغيرها من الأطباق الأصيلة وتعتبر البليلة نوع من أنواع الحبوب …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الباذنجان المخلل في المنزل بخطوات سريعة

طريقة عمل الباذنجان المخلل

طريقة عمل الباذنجان المخلل : تعتمد معظم الموائد العربية علي أطباق السلاطات بجوار جميع الأطباق بمختلف أنواعها حيث يعتبر طبق السلطة من اهم الأطباق علي أي مائدة عربية خاصة السلطات الحادقة التي تقوم بفتح الشهية كما يعتقد الكثيرون ،لذلك تهتم المرأة العربية بتقديم اشهي أطباق السلاطات بجوار أطباقها وذلك لزيادة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكريب الحادق خطوة بخطوة مثل المطاعم

طريقة عمل الكريب الحادق

طريقة عمل الكريب الحادق : يعتبر الكريب نوع من أنواع المعجنات او الفطائر الرقيقة الهشة التي تعتمد في الأساس في تحضيرها علي وجود الدقيق كعامل رئيسي واصل الكريب هو من المطبخ الفرنسي المشهور بطرقه الاحترافية لتجهيز المعجنات بأسهل الطرق وبأشكال مختلفة ومتعددة وهناك الكثير من أنواع الحشوات التي يمكن وضعها …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الثومية بالمايونيز والزبادى في 5 خطوات

طريقة عمل الثومية

طريقة عمل الثومية : تعتبر الثومية نوع منتشر جداً من أنواع المقبلات التي يمكن تقديمها مع الكثير من الأطباق المختلفة والمقبلات هي الأطباق التي يتمّ وضعها على المائدة قبل تناول الوجبة الرئيسية، إذ تفتح الشهية، وتمدّ الجسم بالطاقة والحيوية، وتتعدّد أنواع وأصناف المقبلات التي يتمّ وضعها على المائدة، منها كرات …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير كفتة البرغل في الفرن بأقل المكونات

طريقة تحضير كفتة برغل

طريقة تحضير كفتة البرغل : البرغل عبارة عن حبوب الحنطة او القمح المجروشة ويعتبر غذاء أساسي ورئيسي بدلا من الأرز عند أهل الشام ويحضر البرغل من حبوب الحنطة الجيدة، حيث تنظف من الشوائب وتسلق ثم تجفف وبعد ذلك تجرش بمجارش يدوية أو آلية وله نوعان هما برغل أسمر وبرغل أبيض …

أكمل القراءة »