الرئيسية / أكلات / طريقة عمل بطاطس بوريه بالثوم و الجبنه بشرح سريع

طريقة عمل بطاطس بوريه بالثوم و الجبنه بشرح سريع

طريقة عمل بطاطس بوريه بالثوم :

كثيراً ما تبحث ربة المنزل علي فطار خفيف أو وجبة غداء سريعة التحضير و غير مُكلفة ، و لذلك دائماً ما تلجأ ربة المنزل الي أكلات و وصفات تقليدية مُتكررة و هو ما يترتب علية نفور أفراد الأسرة من أكلات تم تقديمها لهم مرات كثيرة بنفس طريقة التحضير ، و لذلك سوف نُقدم لكم طريقة عمل بطاطس بوريه بالثوم و الجبن ، و ذلك لوجبة خفيفة يُمكنك تقديمها في أي وقت و بأسرع طريقة ممكنة .

طريقة عمل بطاطس بوريه بالثوم

 

مقادير طريقة عمل بطاطس بوريه بالثوم :

  • كيلو بطاطس مسلوقة (و مهروسة ناعم) .
  • 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم .
  • نصف كوب بقدونس مفروم .
  • 2 كوب جبنه شيدر صفراء .
  • نصف كوب جبنه بارميزان .
  • كوب شوربة .
  • 2 كوب لبن .
  • كوب كريمة طهي .
  • زبدة .
  • رشه جوزة الطيب .
  • ملح .
  • فلفل اسود .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل صينية بطاطس بوريه في الفرن بطريقة سريعة

طريقة عمل بطاطس بوريه بالثوم :

  • نضع حلة كبيرة علي النار و نتركها حتي تسخن تماماً .
  • ثم نقوم بوضع كل كمية الشوربة ، و اللبن ، و كريمة الطهي .
  • بعد ذلك نقوم بوضع الثوم المفروم و رشه صغيرة من جوزة الطيب .
  • نضع 2 ملعقة كبيرة من الزبدة و ملح و فلفل اسود مع التقليب المستمر لدقائق حتي تذوب الزبدة تماماً مع باقي المكونات .
  • نقوم برفع الحلة عن النار قبل وصول المكونات لمرحلة الغليان .
  • بعد ذلك نقوم بوضع كل كمية البطاطس المهروسة في الحلة .
  • يتم تقليب البطاطس جيداً مع المكونات ، ثم نقوم بوضع الحلة علي النار مرة أخري و نستمر في التقليب .
  • بعد ذوبان البطاطس المسلوقة تماماً مع باقي المكونات و تبدأ في الغليان نقوم برفعها عن النار .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل عجة تونة بالبطاطس في الفرن بكل سهوله

  • نترك حلة البطاطس جانباً حتي تبرد قليلاً.
  • بعد ذلك نقوم بوضع جبنه شيدر صفراء ، و جبنه بارميزان و نقوم بالتقليب جيداً حتي تمتزج جميع المكونات مع بعضها جيداً .
  • الآن نقوم بوضع بقدونس مفروم و نستمر في التقليب .
  • نضع البطاطس البوريه بالثوم و الجبنه في طبق التقديم و يتم تقديمها ساخنة .

طريقة عمل بطاطس بوريه بالثوم

طريقة عمل بطاطس بوريه بالثوم - 100%

100%

التقييم النهائي

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون !
  • 77
    Shares

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *