طريقة عمل سلطة أرز بالرمان و السلق بشرح بسيط

طريقة عمل سلطة أرز بالرمان و السلق :

أصدقاء موقعنا الكرام ، نُقدم لكم الآن طريقة عمل سلطة أرز بالرمان و السلق ، و هو طبق سلطة سهل التحضير و يتميز بقيمة غذائية ممتازة ، و ذلك لاحتوائه علي مكونات مفيدة جدا ، فهو يحتوي علي الأرز و الذي يعمل بدوره علي إمداد الجسم بالطاقة بفضل احتوائه علي المعادن و الفيتامينات ، كما يحتوي الأرز علي الألياف و التي تحمي الجهاز الهضمي من أي مشاكل ، و تعمل علي تنظيم حركة الأمعاء بشكل سليم .

طريقة عمل سلطة أرز بالرمان و السلق

أما الرمان فهو يعمل علي تقوية الذاكرة خاصةً لكبار السن ، و يحتوي الرمان علي عناصر طبية تعمل علي الحماية من الأمراض القلبية و التي تُسبب الوفاة المُبكرة ، كما يعمل الرمان علي مقاومة سرطان الثدي لدي النساء ، و يقوم بتخفيض مستوي ضغط الدم ، و يحتوي علي مواد صحية تعمل علي مقاومة الالتهابات التي تصيب الجسم ، و الآن مع طريقة عمل سلطة أرز بالرمان و السلق .

مقادير طريقة عمل سلطة أرز بالرمان و السلق :

  • للسلطة :
  • كوب حبوب رمان .
  • عدد 2 كوب سلق مفروم .
  • عدد 2 كوب أرز بسمتي مسلوق .
  • ربع كوب عين جمل مجروش .
  • ربع كوب جبنه فيتا .
  • سبانخ مفرومة (اختيارية) .
  • التتبيله :
  • نصف كوب بصل احمر (قاورما مفروم) .
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون .
  • 2 ملعقة كبيرة عسل ابيض .
  • ملعقة كبيرة خل التفاح .
  • ملح .
  • فلفل .
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون .
  • ملعقة كبيرة عصير برتقال .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل سلطة كسكسي بالبقدونس بطريقة سريعة

طريقة عمل سلطة أرز بالرمان و السلق :

  • في طبق مناسب قومي بوضع عصير برتقال ، و عصير ليمون .
  • ثم قومي بوضع خل تفاح ، و عسل ابيض .
  • أضيفي ملح ، و فلفل اسود ، و قليل من البصل المفروم ثم قومي بالتقليب مع إضافة الزيت بالتدريج حتي يتكون قوام متماسك قليلاً (حوالي عدد 2 ملعقة كبيرة من الزيت) .
  • بعد ذلك قومي بإضافة الأرز ، و باقي كمية البصل المفروم ، و السلق المفروم ، و جزء من عين الجمل .
  • ثم أضيفي جبنه فيتا ، و حبوب الرمان ، و قومي بالتقليب و خلط المكونات .
  • في طبق أخر قومي بوضع طبقة من السبانخ المفرومة .
  • ضعي خليط السلطة علي السبانخ ، و قومي بتسوية السطح .
  • ثم زيني السلطة بعين الجمل ، و بصل مفروم ، و حبوب الرمان .
  • ثم قومي بوضع قطع جبنه فيتا دائرياً .
  • تُقدم باردة مع جميع الأطباق الحادقة .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل طبق سلطة مشروم بخطوات سهله و سريعة بالصور

ملاحظات و أفكار لطريقة عمل سلطة أرز بالرمان و السلق :

  • يُمكنك تخزين حبوب الرمان بوضعها في سكر خشن ، و عصير ليمون ثم تخزينها في الفريزر للاستخدام وقت الحاجة .
  • وجود السبانخ المفرومة اختياري ، و يُمكنك الاستغناء عنها .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *