طريقة عمل صينية شعيرية بالخضار للمبتدئين بكل سهولة

طريقة عمل صينية شعيرية بالخضار :

تُعتبر الشعيرية من اهم الإضافات في أكلات كثيرة ، و كنا قد قدمنا لكم العديد من الأكلات التي تحتوي علي الشعيرية ، منها طريقة عمل كفتة دجاج بالشعيرية ، و أيضاً طريقة عمل شعيرية بكبد و قوانص الدجاج ، أما أكلة اليوم فهي طريقة عمل صينية شعيرية بالخضار ، و فيها نخلط الشعيرية مع الخضار المسلوق بشكل صحي و مفيد جداً .

طريقة عمل صينية شعيرية بالخضار

و نذكر من فوائد الشعيرية الكثيرة أنها تعمل علي تنظيم نسبة الكوليسترول في الدم ، و لذلك فهي تحمي من تصلب الشرايين و الأزمات القلبية ، كما تحتوي علي الدهون المُشبعة بنسبة ممتازة مما يُساعد علي إعطاء الطاقة للجسم ، و تحتوي أيضاً الشعيرية علي الحديد و حمض الفوليك و فيتامين ب ، و هو ما يُعزز قدرات الجسم و يحسن من وظائفه .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل طاجن شعيرية بالخضار بشكل صحي و مختلف

و الشعيرية أيضاً تعمل علي زيادة نمو العضلات نظراً لأنها تعمل علي نمو خلايا الجسم ، كما تحتوي علي مواد غذائية عديدة تعمل علي تحسين عملية الهضم ، كما تعمل الشعيرية علي الوقاية من أمراض عديدة منها مرض السكر ، كما تُساعد في عملية التخسيس و لكن بكميات محددة و طبقاً لبرنامج غذائي معين ، و الآن مع طريقة عمل صينية شعيرية بالخضار .

مقادير طريقة عمل صينية شعيرية بالخضار :

  • شعيرية .
  • خضار مشكل (مسلوق) .
  • عصير طماطم .
  • بصل مفروم .
  • ثوم مفروم .
  • زيت .
  • ماء .
  • فلفل اسود .
  • ملح .

طريقة عمل صينية شعيرية بالخضار :

  • في طاسه علي النار نضع عدد 2 ملعقة كبيرة من الزيت .
  • نقوم بوضع الشعيرية ، و نقوم بتقليبها و تحميرها حتي تأخذ اللون الذهبي الغامق .
  • ثم بعد تحمير الشعيرية نقوم بوضعها في صينية مناسبة .
  • في نفس الطاسة نضع قليل من الزيت ، ثم نقوم بوضع بصل مفروم ، و ثوم مفروم .
  • يتم تحمير البصل و الثوم لدقائق قليلة .
  • نُضيف عصير الطماطم لهم ، و نضع ملح و فلفل اسود مع التقليب جيداً .
  • نترك عصير الطماطم علي النار ليغلي اكثر من مرة ، مع إضافة قليل من الماء .
  • نضع الخضار المسلوقة مع الشعيرية ، مع التقليب .
  • الآن نضع عصير الطماطم في صينية الشعيرية و الخضار .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل فريك بالشعيرية و البصل بطريقة سريعه

طريقة عمل صينية شعيرية بالخضار

  • نضع بعض الماء إذا لم تكن كمية الصلصة كافية لتغطية الشعيرية .
  • بعد ذلك نقوم بوضع الصينية في الفرن الساخن حتي تنضُج تماماً .
  • تُقدم ساخنة مع أرز ابيض .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *