طريقة عمل الكلاوي بالبصل والفلفل مثل المطاعم

طريقة عمل الكلاوي :

هناك الكثير من أنواع الأطباق الشعبية المنتشرة في مصر والوطن العربي بصورة كبيرة واليوم سنقوم بتقديم واحدة من ضمن تلك الوصفات الشعبية وهى طريقة عمل الكلاوي بطريقة سهلة وبسيطة افضل من المطاعم والكلاوى هي جزء من أجزاء الأحشاء الداخلية للبقر أو الجاموس وهى تعتبر من أطباق فواكه اللحوم التي يحبها الجميع كما تعتبر الكرشه والفشة والكبدة من ضمن تلك الأطباق التي يبحث عنها الجميع وتم تخصيص الكثير من المطاعم في مصر إلى تقديم فقط مثل تلك الأطباق .

وتعتبر الكلاوى ذو أهمية كبيرة لجسم الإنسان فهي طبق بروتين مهم جداً لصحة الإنسان لان البروتين يعطى الجسم كمية كبيرة من الطاقة التي يحتاج إليها لعمل مهامه اليومية كما أنها تقضي على نسب الأنيميا الموجودة داخل جسم الإنسان لأنها تحتوى على كمية كبيرة من عنصر الحديد كما أنها تعد من الأطباق الغنية جداً بعنصر النحاس والذي يعمل على تقوية وزيادة صحة الجهاز المناعي الموجود داخل جسم الإنسان وتساهم الكلاوي في حماية الأنسجة من التلف وتعزيز وظائف الغدة الدرقية بصورة كبيرة وأثبتت الدراسات الحديثة أن تناول شوربة تلك الأطباق تعمل على الشفاء من أعراض الإنفلونزا بصورة سريعة جداً فهيا بنا نتعرف على مكونات طبق اليوم وطريقة تحضيره خطوة بخطوة .

شاهدي أيضاً :طريقة عمل الكبدة الاسكندراني

المكونات :

طريقة التحضير :

طريقة عمل المخ :

المكونات :

شاهدي أيضاً :طريقة عمل الكرشة

طريقة التحضير :

طريقة عمل اللسان :

المكونات :

طريقة التحضير :

شاهدي أيضاً :طريقة عمل الفشة