أكلات عربية

سويسرول اللحمة المفرومة : عندما نستمع إلي كلمة سويسرول تلقائيا نعرف أن تلك الوصفة هي من ضمن وصفات الحلويات الأكثر شيوعا حتي في البلاد الأوروبية وهي تعتبر من اشهر حلويات المطبخ الأميركي، تلف وتقطع على شكل كيك تتميّز السويسرول بطراوتها وشكلها وتحضر عادةً من الدقيق، البيض، السكر البودرة، البيكنج باودر …

سلطة الخضار بالمايونيز : كلنا نعلم أهمية الخضروات الموجودة في حياتنا ولكن من غير المحبوب لدي الجميع هو تناول الخضروات المسلوقة او تناولها بصورة غير شهية ولكن اصبح الآن هناك الكثير من الوصفات التي يدخل بها الخضروات المتنوعة في امتع طبق ومن الغريب أن تجد أشخاص كثيرة يحبون مثل تلك …

فطائر الطاسة بحشوة الجبنة : يطلق اسم الفطائر او المعجنات علي المنتجات المصنوعة أساساً والمعتمدة علي الدقيق او ما يعرف بالطحين واغلب تلك المعجنات تعتمد في الأساس علي وجود الخميرة حتي تعطي لكي نتيجة افضل وطعم ألذ واشهي وهناك الكثير من أشكال المعجنات او الفطائر التي يمكن تقديمها مع المكونات …

صدور الفراخ بالجبن والسبانخ : تعتبر السبانخ من النباتات الخضراء ذات القيمة الغذائية العالية وموطنها الأصلي هي آسيا يعتقد أن أصل السبانخ كان من إيران القديمة وفي العصور الوسطى ادخلها العرب إلى أوروبا في صقلية وأصبحت الآن منتشرة في معظم بلاد العالم وتقدم السبانخ في الكثير من الوصفات ومن المعروف …

طريقة عمل الجلاش بالجبنة : هناك وصفات او أكلات قليلة يمكن تقديمها حلو او حادق ويمكن تقديمها وتشكيلها بأكثر من شكل كما أنه يمكن إدخالها مع الكثير من الوصفات ومن ضمن تلك الوصفات هو الجلاش الذي يمكن حشوة بمكونات حادقة او مكونات حلوة كما انه يمكن حشوة بالدجاج او اللحوم …

مكرونة بالصوص الأبيض والدجاج : هناك الكثير من الوصفات والأطباق التي لا تحتاج إلي وقت كبير لتحضيرها او تسويتها فهي المنقذ لكي في المواقف الصعبة كما إنه يمكنك أن تجعلين أطفالك يأكلون كل الأشياء والمكونات المليئة بالعناصر الغذائية المفيدة دون أن يشعروا ومن تلك الوصفات هي وصفات المكرونة السهلة البسيطة …

طريقة عمل مندي الدجاج : طبق المندي يعتبر من اشهر الأطباق الموجودة في دولة اليمن وأيضاً منتشرة في جميع أنحاء شبه الجزيرة العربية والفكرة في عمل المندي هو تسوية اللحم او الدجاج بالحرارة وبعدها يندي الدهن الموجود باللحمة الأرز او ما تحت قطع اللحم وقد ابتكر الكثير من الأشخاص طرق …

طريقة عمل طاسه سجق بالجبنه : من اشهر الأكلات التي أصبحت منتشرة هذه الأيام هي طاسات الجبن بالخلطات المختلفة مثل السجق والبسطرمة واللحمة المفرومة وغيرها من المكونات المختلفة ولأنها من الوصفات المختلفة اللذيذة والتي يتفق عليها الجميع من أفراد أسرتك فقررنا تقديمها لكي الآن حتي تنال إعجاب الجميع وللعلم أن …

جلاش بحشوة البسطرمة : من أسهل الوصفات التي تنقذك في المواقف الصعبة او في الأيام التي لا تجدين فيها الوقت الكافي لعمل وجبة الغذاء هي صينية الجلاش فهي تعتبر الحل السريع لأي ربة منزل لأنة يمكن عمل صينية الجلاش بأي حشوة مثل الفراخ او اللحم او السجق او حتي كبد …

طريقة عمل كسكسي بالخضار : عادةً ما يصنع الكسكي من دقيق القمح او الذرة ويطهى او يتم تسويته عن طريق البخار عن طريق وضعة في طبق به فتحات من الالومونيوم ووضعة علي ماء مغلي وتقلبيها باستمرار ويكون شكل الكسكسي شكل حبيبات صغيرة ويتم تقديمه مع اللحم او الخضار او الدجاج …