أرشيف الوسم : أرز

طريقة عمل المقلوبة العرايشي : نُقدم لكم طريقة عمل المقلوبة العرايشي ، و يرجع تسميتها بهذا الاسم نسبة لمدينة العريش بشمال سيناء بمصر ، و كنا قد قدمنا لكم في مواضيع سابقة طُرق عديدة لتقديم و تحضير المقلوبة ، و لكن تتميز الطريقة العرايشي باعتمادها علي اللحمة الضاني و ليس …

طريقة عمل ضلع لحمه بالصودا : السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، أهلاً بكم من جديد و نُقدم لكم طريقة عمل ضلع لحمه بالصودا ، و يلجأ طهاة الفنادق الكبري الي تسوية اللحوم بالصودا ، و ذلك حتي تنضُج اسرع من المعتاد بجانب أنها تُعطي طعم مميز و …

طريقة عمل فتة الكبده : دائماً ما يتم تحضير الفتة من اللحوم الحمراء ، أو اللحم الضاني ، أو الشاورما و لكن هل جربتي تحضير الفتة من الكبده ؟ ، هذا ما سوف نتعرف عليه في طريقة عمل فتة الكبده ، و هي طريقة بسيطة تماماً و بنفس مقادير الفتة …

طريقة عمل أرز الطباخين : أصدقاء موقع الطبخ العربي أهلاً بكم من جديد ، و نُقدم لكم طريقة عمل أرز الطباخين ، و لمن لا يعرف أرز الطباخين هو الأرز الذي يتم تقديمه في العزومات الكبيرة مثل الأفراح في القاعات و الفنادق الكبري ، و يتميز هذا النوع من الأرز …

طريقة عمل اوسو بوكو : تُعتبر أكلة اوسو بوكو من اشهر الأكلات الشعبية الإيطالية اللذيذة ، و هي تعتمد بشكل أساسي علي قطع اللحم (لحم الموزة) مع ترك العظام بها ، و في طريقة عمل اوسو بوكو سوف نتعرف علي تحضير تلك الأكلة الشهية ، و هي لا تتطلب جهد …

طريقة عمل الكفتة السودانية : يُعتبر المطبخ السوداني من اعرق مطابخ منطقة الشرق الأوسط ، و كنا في مواضيع سابقة قد قدمنا لكم الكثير من وصفات عمل الكفتة بأكثر من طريقة ، و لكن الآن سوف نُقدم لكم طريقة عمل الكفتة السودانية بطريقة جديدة و مميزة من المطبخ السوداني ، …

طريقة عمل أرز بالليمون و الزبدة : السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، أحباؤنا الكرام أهلاً بكم من جديد و نُقدم لكم طريقة عمل أرز بالليمون و الزبدة ، و هي طريقة مختلفة لتقديم الأرز البسمتي ، و لكن يُمكنك عمل نفس الطريقة باستخدام الأرز المصري ، و …

طريقة عمل ورقة الدجاج : نُقدم لكم طريقة عمل ورقة الدجاج بالخضار و التوابل ، و هي طريقة سهله لتقديم الدجاج ، و يُمكنك استخدام أي أجزاء من الدجاج مثل الصدور ، أو الأوراك ، أو حتي دجاجة كاملة و يتم تقطيعها ، و يُضاف لهذا الطبق أنواع مختلفة من …

طريقه عمل صينية دجاج بالجزر والكمون : نُقدم لكم الآن طريقه عمل صينية دجاج بالجزر والكمون ، و كنا قد قدمنا لكم العديد من وصفات صينية الدجاج ، مثل طريقة عمل صينية دجاج بالبشاميل ، و صينية دجاج بالخل البلسمي ، و غيرها من الطُرق اللذيذة و كما لاحظتي في …

طريقة عمل طاجن كفتة بالبصل : إذا كنت تحتارين في وجبة غداء لذيذة و جديدة ، إليك طريقة عمل طاجن كفتة بالبصل ، و تختلف تلك الطريقة عن طُرق تقديم الكفتة بخلط الكفتة مع البصل الأورما و وضعها في طاجن في الفرن ، و يتميز الطاجن بطعمه اللذيذ و بشكل …