أرشيف الوسم : أكلات علي قد الايد

طريقة تحضير كفتة البرغل : البرغل عبارة عن حبوب الحنطة او القمح المجروشة ويعتبر غذاء أساسي ورئيسي بدلا من الأرز عند أهل الشام ويحضر البرغل من حبوب الحنطة الجيدة، حيث تنظف من الشوائب وتسلق ثم تجفف وبعد ذلك تجرش بمجارش يدوية أو آلية وله نوعان هما برغل أسمر وبرغل أبيض …

 بطاطس فرن بالجبنه : تعتبر البطاطس نوع من أنواع النشويات وهى تعتبر من الخضروات الأكثر انتشاراً في كل دول العالم كما أنها من اشهر الأطعمة الموجودة في البلاد العربية والأوروبية وغيرها نظراً لان البطاطس أصبحت تقدم بأكثر من مائة طريقة وشكل وأصبحت تقدم مع الأشياء المختلفة منها السمك والدجاج وأيضاً …

بارميزان السمك الفيليه : كلنا نعلم أن الأسماك او المأكولات البحرية باختلاف أنواعها واشكالها من الأشياء المهمة جدا لأي شخص حتي الأطفال لان مثل تلك الأكلات تعمل علي تعزيز وتقوية العظام والأسنان كما أنها تقوم بزيادة التركيز وزيادة نسب الذكاء الموجودة في الإنسان وأثبتت الدراسات العلمية أنه لابد من تناول …

طريقة تحضير كوسة البيتزا : كلنا نعلم أن لكل الخضروات فوائد كثيرة ومتنوعة فتعمل الخضروات عموما علي تنشيط الجسم وتعزيزه وتقويته وحمايته من مخاطر الإصابة بالأمراض المختلفة ووصفة اليوم تعتبر فيها الكوسة هي المكون الأساسي لها وتعتبر الكوسة من الخضروات الخضراء المليئة بالمعادن والفيتامينات المهمة لجسم الإنسان ومن فوائد الكوسة …

مكرونة بالخرشوف وصوص الليمون : يعتبر الخرشوف من النباتات الخضراء المنتشرة في مناطق البحر الأبيض المتوسط ومن الجدير بالذكر انه مليء بالكثير من الفوائد المتعددة ومنها انه يعمل كمضاد للأكسدة وكان يستخدم في قديم الزمن كعلاج مدر للبول ومزيل للعرق ومعطر للفم كما يجب عند شراء الخرشوف أن يكون صغير …

شرائح الباذنجان باللحمة المفرومة : إن من اكثر الوصفات انتشاراً في معظم أنحاء البلاد العربية هي الأطباق المعتمدة علي اللحمة المفرومة وذلك لان مثل تلك الوصفات لا تأخذ وقت كبير في إعدادها وتسويتها وأيضاً لا تحتاج إلي كثير من التكاليف بل وان معظم مكونات تلك الأطباق تكون موجودة في كل …

طريقة عمل طاسه سجق بالجبنه : من اشهر الأكلات التي أصبحت منتشرة هذه الأيام هي طاسات الجبن بالخلطات المختلفة مثل السجق والبسطرمة واللحمة المفرومة وغيرها من المكونات المختلفة ولأنها من الوصفات المختلفة اللذيذة والتي يتفق عليها الجميع من أفراد أسرتك فقررنا تقديمها لكي الآن حتي تنال إعجاب الجميع وللعلم أن …

جلاش بحشوة البسطرمة : من أسهل الوصفات التي تنقذك في المواقف الصعبة او في الأيام التي لا تجدين فيها الوقت الكافي لعمل وجبة الغذاء هي صينية الجلاش فهي تعتبر الحل السريع لأي ربة منزل لأنة يمكن عمل صينية الجلاش بأي حشوة مثل الفراخ او اللحم او السجق او حتي كبد …

طريقة عمل شوربة الفريك : يعد تناول أي نوع من أنواع الشوربة من افضل الأشياء لأنة يقوم بتهيئة المعدة لاستقبال الطعام الذي سيدخل فيها وبذلك لا يسبب مشاكل أثناء عملية الهضم كما انه من الأفضل تناول الشوربة قبل الأكل بحوالي ربع ساعة علي الأقل فهذا هو التوقيت المثالي لتناولها كما …

قوارب البطاطس بالفراخ : كلنا نعلم أن البطاطس تصنف من النشويات وهي مصدر كبير للعديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان ،لذلك سوف نُقدم لكم اليوم طريقة عمل قوارب البطاطس بالفراخ ،ولكن سنتعرف أولا علي أهمية البطاطس وفوائدها فهي تحتوي علي نسبة كبيرة من الألياف لذلك فهي تساعد الجهاز الهضمي …