طريقة عمل جمبري بصوص الزبدة والليمون مع البقدونس المفروم

جمبري بصوص الزبدة والليمون :

تعتبر الأسماك شيء مهم وأساسي في كل منزل حيث إنه من الأفضل لأي شخص أن يتناول وجبة بها أي نوع من أنواع الأسماك مرة أو مرتين في الأسبوع لان ذلك يحميه من الكثير من المشاكل والأمراض وهناك الكثير من أنواع الأسماك المتعارف عليها مثل السمك البلطي والبوري والجمبري وهناك أيضاً الكثير من الوصفات التي تقوم في الأساس علي وجود الأسماك والآن سنقدم لكي وصفة جمبري بصوص الزبدة والليمون فمن المعروف أن الجمبري إما نقوم بقلية في زيت غزير أو تسويته في صينية في الفرن ولكن اليوم سنقدم وصفة جديدة للجمبري .

وللمعرفة أن افضل أنواع الجمبري هو الجمبري السويسي الذي لا يوجد أي اختلاف علية ومن الأفضل عند شراء الجمبري أن تكون قشرته لامعة وظاهرة وأطرافه لا يميل لونها إلى الأسود وهو لون مختلف تماماً عن لون الجمبري الطازة .

المكونات :

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل أرز محمر بالجمبري علي الطريقة الآسيوية

طريقة التحضير :

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل كفتة الجمبري بالصوص الأحمر و الخضرة

نصائح وملاحظات للتحضير :

• عند شراء الجمبري لعمل هذه الوصفة  يجب أن نقوم بفتح الجمبري من الظهر ليصل إليه كل التوابل .
• عند وضع خليط النشا مع الليمون في الطاسة مع الزبد والبقدونس يجب تهدئة النار والاستمرار في التقليب حتي يتماسك الخليط .