طريقة عمل شيش طاووق بالخضار في الفرن بالفيديو

طريقة عمل شيش طاووق بالخضار :

لوجبة غداء صحية اخترنا لكم اليوم طريقة عمل شيش طاووق بالخضار ، و الشيش طاووق هو قطع من لحم الدجاج المخلية من العظام ، و كنا قد قدمناها لكم في العديد من الأكلات المختلفة ، و في طريقة اليوم سوف نقوم بإضافة نوعيات مختلفة من الخضار حتي يُصبح الطبق صحي و مفيد جداً ، و الآن مع طريقة التحضير .

طريقة عمل شيش طاووق بالخضار

مقادير طريقة عمل شيش طاووق بالخضار :

  • شيش طاووق (قطع أوراك دجاج مخلية) .
  • بسلة مسلوقة .
  • جزر مكعبات مسلوق .
  • مشروم قطع .
  • بصل مفروم .
  • ثوم مفروم .
  • جوزة الطيب .
  • حبهان بودره .
  • بهارات .
  • كاري .
  • زعفران .
  • فصوص ثوم .
  • ذرة مسلوقة .
  • خل عنب .
  • ملح .
  • فلفل اسود .
  • كيس حراري .
  • أرز اصفر للتقديم .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل شيش طاووك شاورما بالشرح السهل

طريقة عمل شيش طاووق بالخضار :

  • ضعي مكعب من الزبدة في طاسه علي النار .
  • ثم قومي بوضع بصل مفروم ، و ثوم مفروم مع التقليب لدقائق .
  • ثم قومي بوضع قطع المشروم مع الاستمرار في التقليب .
  • في بوله كبيرة قومي بوضع خل العنب ، و ملعقة من ثوم مفروم .
  • قلبي المكونات مع وضع ملعقة كبيرة من الكاري ، و فصوص الثوم .
  • بعد ذلك قومي بوضع ملعقة من الزعفران ، و الحبهان البودره ، و بهارات ، و جوزة الطيب .
  • بالملعقة قومي بتقليب التوابل و مزجها جيداً ، مع إضافة ملح و فلفل ، و ملعقة من الزيت .
  • الآن ضعي قطع الشيش طاووق في التتبيله السابقة ، و قلبيها جيداً معها حتي تأخذ نكهه التوابل .
  • في كيس حراري قومي بوضع قطع الدجاج المتبلة ، مع وضع باقي التوابل معها في الكيس .
  • ثم ضعي البسلة و مكعبات الجزر ، و الذرة المسلوقة .
  • أضيفي عدد 3 قط من الزبدة ، ثم قومي بوضع خليط البصل و المشروم في اعلي الكيس .
  • قلبي جميع المكونات ، ثم قومي بغلق الكيس جيداً و ضعيه في صينية و قومي بوضعها في الفرن الساخن حتي تنضُج جميع المكونات .
  • بعد نُضج الشيش طاووق ، و الخضار قومي بوضعها في طبق التقديم ، و قدميه ساخن مع أرز اصفر .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل شيش طاووك بالبطاطس بطريقة جديدة و سهله

بالفيديوطريقة عمل شيش طاووك بالبطاطس بطريقة جديدة و سهله:

للمزيد من المعلومات و الشرح لطريقة عمل شيش طاووق بالخضار .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *