طريقة عمل سوسيس بيكيني :
يُعتبر السوسيس من اشهي المأكولات السريعة ، و ذلك لطعمه المميز اللذيذ ، و كنا في موضوع سابق كنا قد شرحنا لكم طريقة عمل السوسيس في المنزل و ذلك بطريقة آمنة بدون إضافة مواد حافظة أو أي ألوان صناعية ، و ذلك حتي نستخدم منتج مضمون المصدر و المكونات ، و لكن الآن سوف نُقدم لكم طريقة عمل سوسيس بيكيني و هو من اشهر وصفات تقديم قطع السوسيس بطريقة سهله و محبوبة من الأطفال جداً ، و الآن إليكم الطريقة .
مقادير طريقة عمل سوسيس بيكيني :
- سوسيس .
- بصل شرائح .
- ملح .
- فلفل .
- مشروم .
- زعتر .
- صوص باربكيو .
- فلفل ألوان شرائح .
- زيت .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل المشروم المحشي بالدجاج و السبانخ
طريقة عمل سوسيس بيكيني :
- ضعي طاسه علي النار بها ملعقة كبيرة من الزيت .
- قومي بتقطيع السوسيس الي قطع متوسطة ، ثم قومي بتقطيع المشروم الي شرائح متوسطة الحجم .
- بعد ذلك قومي بوضع شرائح البصل ، مع إضافة ملح و فلفل اسود ، و زعتر مع التقليب .
- الآن ضعي قطع السوسيس مع التقليب لدقائق قليلة ، ثم ضعي شرائح الفلفل و الاستمرار في التقليب .
- الآن أضيفي شرائح المشروم لباقي المكونات مع التقليب ، ثم وضع صوص باربكيو و التقليب جيداً .
- ثم ارفعي الطاسة عن النار ، و قومي بوضع سوسيس البيكيني في طبق التقديم .
- قدميه ساخن بالهنا .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل شاورما و أرز بالجلاش بالصور
ملاحظات و نصائح لطريقة عمل سوسيس بيكيني :
- يُمكنك تقديم سوسيس البيكيني في أطباق تقديم عادية ، و يُمكنك تقديمه في ساندوتشات فينو أو كريب .
- بعد تحضير سوسيس بيكيني ، يُمكنك إضافة جبنه موتزريلا أو شيدر مبشورة علي سطح الطبق .
- في طريقة عمل سوسيس بيكيني ، يُمكنك استخدام سوسيس الدجاج إذا كان متوفر لديك .
- لعمل السوسيس ففي المنزل بشكل امن ، يُمكنك الرجوع لطريقة عمل السوسيس في البيت الموجودة في موقعنا .
- يُراعي عدم غسل المشروم نهائياً ، و لكن الاكتفاء بمسحه فقط .
- إذا كان المشروم لديك يحتوي علي رمال أو غير نظيف ، قومي بوضعه في مصفاة ، ثم قومي بوضع ماء مثلج عليه ثم تنشيفه جيداً باستخدام ورق المطبخ .