أكلات عربية

طريقة عمل المايونيز : أصبحت الصوصات المستخدمة في وصفات الأكلات المختلفة العربية والغربية منتشرة بصورة كبيرة وقد تلجأ الكثير من الأمهات الى شراء تلك الصوصات حتي تجعل أطفالها يتناولون الأكلات المختلفة بكل سهولة وبدون أي مشاكل ولكن اليوم سنتعلم واحدة من ضمن تلك الوصفات البسيطة في المنزل خطوة بخطوة بدون …

طريقة عمل الاندومي : تعتبر الاندومي نوع من أنواع المكرونة أو الشعيرية سريعة التحضير والتي تنقذ أي ربة منزل في الأوقات الصعبة التي لا تجد فيها الوقت الكافي لعمل وجبة غذاء كبيرة بعيداً عن الاندومي الجاهزة ومخاطرها وا ضرارها علي صحة وجسم الإنسان ولان أطفالك يحبونها فسنعرفك اليوم علي طريقة …

دجاج سوبر سوبريم : يتم تقديم الدجاج في عشرات الوصفات والطُرق المختلفة ،ولكن دائماً ما يمل أفراد أسرتك من الطُرق التقليدية لتقديم الدجاج لذلك نبحث باستمرار علي طُرق ووصفات جديدة لعمل الدجاج في المنزل وذلك لتقديم وجبة مميزة وجديدة بنفس المكونات المعتادة ،لذلك سوف نُقدم لك اليوم طريقة عمل دجاج …

كنافة حادقة بالدجاج : عادة ما يتم تقديم الكنافة في أطباق الحلو فقط حيث اقتصر تقديم الكنافة علي أطباق الحلويات وذلك منذ زمن بعيد ،ولكن مع التطور والتقدم في كل شئ والذي طال أعمال المطبخ حيث ظهرت عشرات الأكلات المستحدثة والتي تم إنشاؤها عن طريق العديد من الطباخين المعروفين وغير …

طريقة عمل الفريك : يحتل الفريك مكانة كبيرة في المطبخ العربي حيث يتم استخدامه في العديد من الوصفات الشهية الشهيرة ،فمثلا يتم استخدامه في حشو جميع الطيور المختلفة لتقديمها في المناسبات المختلفة حيث يفضل العديد من الأشخاص حشوة الفريك في معظم الطيور مثل الديك الرومي والدجاج والحمام ،ولكن ونظراً لاحتوائه …

طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني : تشتهر محافظة الإسكندرية المصرية بالعديد من الأكلات الشهيرة التي يتفنن أهلها في طريقة تحضيرها وتقديمها ولا سيما المأكولات الشعبية حيث الكشري الاسكندراني الشهير وصواني السمك الشهية والحواوشي اللذيذ ،واليوم موعدنا مع طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني بالطريقة الأصلية والتي يعشقها جميع المصريين ويتم تحضيرها في معظم …

 استاكوزا في الفرن : تتميز المأكولات البحرية بالعديد من الفوائد الصحية الكثيرة حيث يعشقها الكبار والصغار وتُعتبر من اغلي الأكلات في مطاعم العالم ،حيث يتم تقديمها بالعديد من الوصفات والطُرق المختلفة والتي تشتهر بها كل بلد خاصة البلاد والمدن الساحلية حيث يتفنن أهلها في تقديم اشهي المأكولات البحرية ،واليوم سوف …

طريقة عمل السجق الاسكندراني : تشتهر جميع محافظات مصر بالعديد من الوصفات الشهية والتي تنفرد كل محافظة بتحضيرها علي طريقة أهلها الخاصة ،لذلك يذهب بعض الأشخاص خصيصاً الي بعض المحافظات لتذوق الوجبات من ايدي أهل المحافظة ،ووصفة اليوم خاصة بأهل محافظة إسكندرية الرائعة وهي طريقة عمل السجق الاسكندراني ،والسجق أكلة …

طريقة عمل الزبادي : كلنا نعلم أن منتجات الألبان كثيرة جداً ونجدها في شكل الزبادي واللبن والجبن المتنوعة وغيرها من المنتجات التي تعطي الجسم الكالسيوم الذي يحتاج إليه وخصوصاً الأطفال وذلك حتي يساعدهم في نمو العظام والأسنان بصورة طبيعية وبدون أي مشاكل ويتم الحصول على الزبادي من أي نوع من …

طريقة طبخ فول الصويا : تبحث ربة المنزل دائماً عن أطباق جديدة وذلك حتي تُبعد الملل عن أفراد أسرتها من الوجبات المتكررة بنفس طريقة التحضير ،لذلك تقوم معظم ربات البيوت بتغيير طريقة تحضير الأكلات والبحث عن طرق جديدة جذابة وأيضاً تغيير بعض المكونات واستبدالها بمكونات أخري جديدة وهذا ما سوف …