موقع الطبخ العربي طرق أكلات عربية وعالمية وحلويات ومشروبات

طريقة عمل كسكسي بالتفايا : يُعد الكسكسي من اشهر الأكلات في الوطن العربي ولاسيما في دولة المغرب حيث يتفنن المغاربة في عمل العديد من وصفات الكسكسي الشهية والتي يتم تحضيرها بشكل شبه يومي في جميع البيوت المغربية واليوم سوف نُقدم لكم نوع مميز جداً من الكسكسي المغربي وهو طريقة عمل …

طريقة عمل كيكة عيد الأم: يُعتبر عيد الأم (Mother’s Day) من اهم الأعياد التي تم إطلاقها في القرن العشرين ،حيث يرجع أول احتفال لعيد الأم في الولايات المتحدة الأمريكية علي يد السيدة (أنا جارفيس) والتي قامت بإنشاء جمعية دولية ليوم عيد الأم ومنها انتقل الاحتفال بيوم الأم الي جميع أنحاء …

طريقه عمل البغاشة المقلية : يتم في المعتاد تقديم أطباق الحلويات المختلفة في المناسبات المتنوعة ولا سيما في شهر رمضان المبارك حيث يتم تحضير وتقديم مجموعة كبيرة من الحلويات يتم تقديمها بعد الإفطار مباشرة او وقت السحور ،ولطبق الحلويات الكثير من الفوائد حيث يمد الجسم بالكمية اللازمة من السكريات والطاقة …

دجاج بدقيق جوز الهند : إن كنت تبحثين عن وجبة جديدة وشهية لوجبة غداء مميزة ،فسوف نقوم اليوم بتقديم أكلة جديدة وتحتوي أيضاً علي عناصر غذائية كثيرة حيث تحتوي أكلة اليوم وهي دجاج بدقيق جوز الهند علي بعض المكونات الصحية التي تفيد جميع الأعمار ،مثل دقيق جوز الهند حيث يحتوي …

طريقة عمل كفتة العدس : أهلاً بكم من جديد ،قدمنا لكم الكثير من الوصفات النباتية والتي لا تحتوي علي أي مكونات من اللحوم ومشتقاتها ،واليوم سوف نُقدم لكم وصفة ممتازة ونباتية وهي طريقة عمل كفتة العدس البني (بجبه) وهي أكلة نباتية ممتازة يُمكنك تحضيرها في وقت قليل ولا تتطلب الكثير …

صينية كوسة بالصلصة والبشاميل : تعتبر الكوسة من النباتات الخضراء ذات الأهمية الكبيرة وذلك لاحتوائها علي الكثير من أنواع الفيتامينات والمعادن المهمة لجسم الإنسان وللكوسه فوائد كثيرة جداً حيث تُعد الكوسة من الخضار الخفيفة علي المعدة والأمعاء حيث تحتوي علي الكثير من الفيتامينات والألياف كما أنها تحتوى علي مستويات عالية …

طريقة عمل كيكة بسيسة باليوسفي : تشتهر الكيكات الحلوة باحتوائها علي كمية كبيرة من السكريات مما يجعل الكثير من الأشخاص الابتعاد عنها لعدم زِيادة وزنهم ،لذلك يلجأ البعض الي إضافة الفواكه للكيكة وتقليل كمية السكر الموضوعة ،حتي تصبح الكيكة صحية قدر الإمكان ،وهذا ما سوف نقوم بتقديمه في طريقة عمل …

طريقه عمل طاجن الفراخ بالقراصيا : لا يقتصر استخدام القراصيا المُجففة في عمل الحلويات فقط ،بل هناك العديد من الوصفات الحادقة والتي تعتمد علي إضافة القراصيا لها ليتم تقديم طبق مميز جداً ومختلف تماماً ،ويُعد اشهر المطابخ في استخدام القراصيا في الأكلات الحادقة هو المطبخ المغربي وفي طريقه عمل طاجن …

دجاج مشوي بنكهة الباربكيو : للدجاج نكهات كثيرة يتم تحضيره بها ،وتُعد نكهة الباربكيو من اشهر النكهات في تقديم اللحوم حيث يتم إضافتها للحوم المشوية لتُعطي نكهه مميزة و رائعة للأكل ،وفي طريقة عمل دجاج مشوي بنكهة الباربكيو سوف نقوم بتحضير الدجاج بشكل شهي ولذيذ للغاية من خلال خطوات سهله …

طريقه عمل طحال محشي : دائماً ما يتم تقديم الطحال داخل بعض الأكلات التي تحتوي علي أمعاء الأبقار ،وفي الغالب لا نشعر بوجوده نظراً لتحضيره وسط أنواع كثيرة من اللحوم والمقبلات ،ولكن في وصفة اليوم سوف نقوم بتقديم طريقه عمل طحال محشي ،وتعتمد تلك الأكلة علي استخدام الطحال فقط ،من …