طريقة عمل حواوشي الفول المدمس بطريقة جديدة

طريقة عمل حواوشي الفول المدمس :

الفول من اشهر الأكلات الشعبية المصرية ، و تتنوع طريقة تقديم الفول من وقت لأخر ، و كنا قد قدمنا لكم موضوع طريقة عمل جميع وصفات الفول للسحور اكثر من 7 وصفات من قبل ، و لكن اليوم نُقدم لكم طريقة عمل حواوشي الفول المدمس و هي طريقة جديدة و مُختلفة في تقديم الفول المدمس ، و هي تُشابه طريقة عمل و تقديم الحواوشي المصري و لكن هنا نستبدل اللحمة المفرومة بالفول المدمس ، و الفول غني بكمية كبيرة من السعرات الحرارية فهو يُعطي الشعور بالنشاط .

طريقة عمل حواوشي الفول المدمس

و يُساعد الفول علي التخلص من التوتر و ألإجهاد ، كما يعمل علي الحفاظ علي مستوي الكوليسترول في الدم ، كما يقوم الفول بتقوية الجهاز المناعي للإنسان ، كما تعمل قشور الفول علي مُكافحة الإمساك ، كما يعمل الفول علي المُساعدة في إدرار البول ، و يقوي العظام و يضبط مستوي السكر في الدم ، و الآن نُقدم لكم طريقة عمل حواوشي الفول المدمس بطريقة جديدة و سهله .

مقادير طريقة عمل حواوشي الفول المدمس :

  • فول مدمس مُصفي و مهروس جيداً .
  • خبز بلدي (صالح للحشو) .
  • ثوم مفروم .
  • بصل مفروم .
  • عصير ليمون .
  • زيت .
  • ملح .
  • فلفل اسود .
  • كمون ناعم .
  • سمن .
  • شطه .
  • بقدونس مفروم ناعم .
  • بيض .
  • طماطم مفرومة .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل فول مدمس بالبشاميل من البداية للنهاية

طريقة عمل حواوشي الفول المدمس :

  • أولا قومي بكسر عدد 3 بيضه في طبق مناسب .
  • ضعي ملح و فلفل اسود و كمون ناعم و شطه ناعمه .
  • ضعي بصل مفروم ثم قومي بوضع ملعقة ثوم مفروم .
  • ثم قومي بوضع بقدونس مفروم ناعم .
  • الآن قومي بإضافة طماطم مفرومة و قومي بتقليب جميع المكونات مع بعضها .
  • ثم قومي بإضافة الفول المهروس .
  • ضعي قليل من عصير الليمون و ضعي قليل من الزيت .
  • استمري في تقليب المكونات جيداً حتي تمتزج .
  • الآن قومي بإحضار خبز بلدي و قومي بفتحه من جانب واحد .
  • قومي بحشو الخبز بخليط الفول و التوابل .
  • كرري العملية مع باقي كمية الخبز و الفول .
  • ثم قومي بوضع طاسه علي النار و ضعي بها ملعقة سمن .
  • بعد ذوبان السمن قومي بوضع الخبز المحشو بالفول و قومي بتغطية الطاسة حتي ينضُج البيض مع الفول .
  • قوي بتقليب خبز حواوشي الفول المدمس بعد ان يأخذ لون .
  • استمري في تقليب الحواوشي حتي ينضُج البيض تماماً .
  • يُقدم ساخن مع مخللات و سلطة خضراء .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل طاجن فول بالخضار و البيض بطريقة سريعة

ملاحظات و أفكار لطريقة عمل حواوشي الفول المدمس :

  • يُمكنك زيادة عدد البيض حسب رغبتك .
  • كما يُمكنك عدم استخدام السمن نهائياً و استبداله بالزيت .
  • بدلا من طهي حواوشي الفول المدمس يُمكنك وضعه في صينية و ضعيه في الفرن حتي ينضُج .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *