أرشيف الوسم : لحمة

طريقة عمل شرائح اللحم بالصوص البني : كلنا نعلم أن لكل أكلة او وصفة من وصفات اللحوم يجب استخدام جزء معين من اللحمة الموجودة عند الجزار فمثلا قطع الأستيك او شرائح اللحم يجب أخذها من ظهر العجل الصغير، وتمتاز بأنها سريعة النضج ولا تأخذ وقت سريع أثناء الطهي، وتخلو من …

وصفة طاجن تورلي باللحم : تعد الطواجن من الوجبات أو الأكلات التي تقوم بفتح شهية أي شخص والتي يمكن تقديمها بطرق مختلفة فيمكن تقديمها مع الأرز بالشعرية أو تقديمها مع طبق لذيذ من الملوخية الدسمة ويمكن إدخال اللحم أو الدجاج في الطواجن كما يمكنك تقديم ألذ واشهي أنواع الخضروات داخل …

طريقة عمل طاجن عكاوي بالبطاطس : يُعتبر طاجن العكاوي من اكثر أطباق اللحوم شهرة في الأوساط العربية حيث يعشقه الكبار والصغار وهو من الأطباق الدسمة والتي يتم تقديمها في معظم المناسبات الكبيرة واليوم سوف نُقدم لكم طريقة سهلة لعمل طاجن عكاوي بالبطاطس والعكاوي هي ذيل الماشية ويتم شرائها قطعة واحدة …

طريقة عمل المكرونة بالريش : يحتل طبق الريش مكانة هامة جداً علي المائدة العربية إذ تهتم بتقديمه كل ربة منزل وذلك بسبب أن الكبار والصغار يفضلونه ،وفي أكلات سابقة كنا قد قدمنا لكم الكثير من وصفات تحضير وتقديم الريش ولكن اليوم سوف نُقدم لكم طريقة جديدة لعم الريش وهي طريقة …

طريقة عمل طاجن لحمة أناضولي : لأصحاب الذوق الكلاسيكي في الطعام نُقدم لكم اليوم طبق مميز جداً يُعتبر من اشهي الأطباق الدسمة والتي يتم تقديمها في العزومات والولائم وهي أكلة طاجن لحمة أناضولي والتي تعتمد علي قطع اللحمة الحمراء مع إضافة الكثير من التوابل المختلفة حتي يتم تقديم طاجن شهي …

طريقة عمل ريش بتلو في الفرن : كثيراً ما تحتار ربة المنزل في اختيار الأطعمة المناسبة لعمل عزومه ،خاصة و إذا كان ليس هناك الكثير من الوقت لتحضير كمية كبيرة من الأصناف ،لذلك ننصحك سيدتي بهذه الأكلة الرائعة و هي ريش بتلو في الفرن ،و هي من الأكلات المحبوبة من …

طريقة عمل صينية كوردن بلو لحمة : السلام عليكم و رحمه الله و بركاته اهلاً بكم من جديد ، و نُقدم لكم طريقة عمل صينية كوردن بلو لحمة و هي أكلة تعتمد علي شرائح لحم البفتيك و لكن يتم تقديمها بطريقة جديدة و غير تقليدية عن طُرق تقديم البفتيك او …

طريقة عمل المبكبكة الليبي : يتميز الأكل الليبي بنكهه شرقية مميزة تجعله من الذ و اشهي المأكولات في قوائم المطبخ العربي ، فمُعظم أطباقه تعتمد علي لحم الغنم أو اللحم الضاني ، و من اشهر أكلات المطبخ الليبي سوف نُقدم لكم طريقة عمل المبكبكة الليبي و هي أكلة غنية عن …

طريقة عمل باذنجان باللحم الحار : لمُحبي الأكل الحار نُقدم لكم طريقة عمل باذنجان باللحم الحار ، و هو طبق حار يعتمد علي الباذنجان المشوي مع قطع اللحم ، بالإضافة الي خليط من التوابل الشهية ، و يُمكنك تحضير هذه الأكلة في المنزل بكل سهولة و لكن مع مراعاة عدم …

طريقة عمل كريب مصري : أصدقاء موقع الطبخ العربي أهلاً بكم من جديد ، و نُقدم لكم الآن طريقة عمل كريب مصري بحشوة فاهيتا اللحم ، و الكريب المصري يتصف بالسهولة في التحضير و عدم استخدام مكونات كثيره بالمكونات ، و الآن مع الطريقة و نتمنى أن تحوز علي إعجابكم …