أرشيف الوسم : مشروم

طريقة عمل شرائح اللحم بالصوص البني : كلنا نعلم أن لكل أكلة او وصفة من وصفات اللحوم يجب استخدام جزء معين من اللحمة الموجودة عند الجزار فمثلا قطع الأستيك او شرائح اللحم يجب أخذها من ظهر العجل الصغير، وتمتاز بأنها سريعة النضج ولا تأخذ وقت سريع أثناء الطهي، وتخلو من …

طريقة عمل شوربة الشوفان : الكثير منا يفضل تناول أي نوع من أنواع الشوربة خصوصا قبل تناول الوجبة الأساسية لان تناولها قبل الأكل بحوالي ربع ساعة يساعد في الشعور بالشبع والتحكم في كمية الأكل خصوصا للأشخاص الذين يريدون انقاص وزنهم كما أنها تعزز من سهولة عملية الهضم كما تساعد في …

شوربة المشروم بالكريمة : كلنا نعلم أن المشروم منذ فترة كبيرة ظهر في الكثير من الوصفات نظراً لطعمة الممتاز وأيضاً فوائدة المتعددة ولإنه يحتوي علي مضادات أكسدة قوية ،واليوم سوف نُقدم لكم طريقة عمل شوربة المشروم بالكريمة ،و المشروم يقوم بتعزيز المناعة وبعد دراسات كثيرة اتضح أنة يلعب دور كبير …

شوربة كريمه بالدجاج : ظهرت في الفترة الأخيرة العديد من الأكلات والوصفات التي تحتوي علي عيش الغراب أو ما يعرف باسم المشروم ومن ضمن هذه الوصفات هي وصفه شوربة كريمه بالدجاج وللعلم أن هناك الكثير من فوائد عيش الغراب ومنها انه يعتبر درع واقي يحمي من مرض السرطان ويستخدمه الأشخاص …

طريقة عمل طاسات المكرونة بالجبنه : أحيانا نذهب الي المطاعم ونجد الكثير من الأكلات التي نتمني معرفة طريقة تحضيرها لتقديمها في المنزل ،وكنا قد قدمنا لكم علي موقعنا الكثير من وصفات المطاعم الشهية وبشكل صحي ومضمون واليوم سوف نُقدم لكم طريقة عمل طاسات المكرونة بالجبنه وهو طبق لذيذ يتم تقديمه …

طريقة عمل كرات اللحمة النباتية : في السنوات الأخيرة شهدت الأكلات النباتية إقبال غير عادي حيث تحول أشخاص كثيرين حول العالم الي الأكل النباتي ،و الأكل النباتي هو الذي لا يحتوي أي مكونات حيوانية مثل اللحوم و البيض و اللبن و الدواجن ،و يعتمد فقط علي الخضار و الفاكهة و …

مكرونة باللحم و البشاميل : دائماً ما يتم تقديم صينية المكرونة بالبشاميل اعتماداً علي اللحمة المفرومة ،و لكن في طريقة اليوم سوف نقوم بتحضير المكرونة مع شرائح لحم البفتيك ،و هي طريقة جديدة لعمل صينية مكرونة باللحم و البشاميل و هي تعتمد علي جميع المكونات المعتادة لعمل صينية البشاميل و …

طريقة عمل باستا بالمشروم و السبانخ : تُعد المكرونة من اشهر الاكلات الايطالية شهرة ، و لذلك يتم تحضيرها بمئات الطُرق المختلفة و ذلك في عشرات الدول حول العالم ، و هناك العديد من الوصفات الايطالية لعمل المكرونة انتقلت الي الشرق الاوسط و لكن باضافات عربية شهية تتماشي مع الذوق …

طريقه عمل جلاش بالجبنه : السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، نُقدم لكم طريقه عمل جلاش بالجبنه الإسطنبولي و الخضار ، و من المعتاد تقديم و حشو الجلاش باللحم المفروم ، أو بلحم الدجاج ، و لكن في طريقة اليوم سوف نقوم بحشو الجلاش بخليط من الجبن المتنوع …

طريقة عمل دجاج بالصلصة البيضاء : السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، دائماً ما نمل من تقديم الدجاج بشكل يومي نظراً لعدم تغيير الطريقة ، أو انحصار الطُرق في عدة إضافات و أشكال ، و لكن في طريقة عمل دجاج بالصلصة البيضاء سوف نقوم بتقديم الدجاج بشكل لذيذ …