أرشيف الوسم : أكلات جديدة

طريقة عمل الساليزون : يعتبر الساليزون نوع من أنواع الساندوتشات الصغيرة التي يمكن تقديمها في العزومات أو حتى المناسبات المختلفة كما يمكن تقديمها للأطفال في المدارس لأنهم سيشعرون أنها نوع جديد من أنواع الساندوتشات حتى لا يشعرون بالملل من الوصفات المعتادة ومن المعروف أن تلك الأصناف تكلفنا الكثير من المبالغ …

طريقة عمل شوربة الخضار : تعتبر الشوربات هي أطباق بها الكثير من أنواع الخضروات مضافاً إليها الماء أو المرقة لكي تأخذ تلك الماء من فوائد الخضروات أو المكونات الموجودة في تلك الأطباق وهناك الكثير والكثير من أنواع الشوربات منها شوربة الكريمة بالمشروم وشوربة البصل وشوربة الشوفان واليوم سنقوم بتقديم طريقة …

طريقة عمل كفتة الحاتي : تختلف وتتنوع أطباق اللحوم التي تقدم في كثير من البيوت المصرية والعربية ومن ضمن تلك الأطباق هو طبق الكفتة والتي يتم تقديمها بكثير من الطرق والأشكال فيمكن تقديمها مع الصلصة الحمراء أو مع صلصة الطحينة أو يمكن تقديمها مشوية مع أي نوع من أنواع المقبلات …

طريقة عمل البقسماط : يعتبر البقسماط نوع من أنواع المخبوزات الجافة المحمصة في الفرن وهو يعتبر أيضاً من الوجبات الخفيفة التي يتم تناولها بين الوجبات الأساسية ويتم استخدام البقسماط في كثير من الأمور فيمكن استخدامه في تتبيل شرائح البانية وشرائح اللحوم ويستخدمه البعض أيضاً في تغليف الأسماك بطريقة معينة واليوم …

طريقة عمل سلطة البنجر : يصنف البنجر كنوع من أنواع الخضروات وهو من النباتات الجذرية وللبنجر عدة أنواع منها البنجر الأحمر والأبيض وارجواني واخضر ويتم استخدام بعض أنواع البنجر للطهي وغالباً ما يكون لونها أبيض أو أحمر ،أمّا النوع الآخر فيستخدم لصنع السكر ويكون على شكل جذور طويلة وسميكة وشكله …

طريقة عمل التونة : تعتبر اسماك التونة نوع من أنواع الأسماك التي تعيش في المياه المالحة وهناك أنواع من سمك التونة وهى تونه الزعنفة الصفراء والتونة الوثابة واصبح استخدام التونة منتشر بصورة كبيرة وتعد دولة اليابان هي المركز الأول في استهلاك اسماك التونة بشكل طازج ونحن اليوم سوف نقوم بتقديم …

طريقة عمل الفول النابت : يعتبر الفول نوع مشهور جداً من أنواع البقوليات التي تستخدم في الكثير من الوصفات في المطابخ المصرية والعربية وللفول النابت عدة أسماء مثل القرنية ،والقطانية أو الفولية ،وأكثر أسمائه شهرة وتداولاً هي البقوليات كما تتمتع النباتات البقولية بقدرتها على المساهمة في زيادة خصوبة التربة لقدرتها …

طريقة عمل فراخ كنتاكي : تبحث ربات المنزل على الطرق الجديدة والوصفات التي تقوم بتنفيذها في المنزل حتى لا يشعر أولادها بالملل من تناول الوصفات المعتادة وحتى تجذبهم إلى تناول مختلف الأطعمة في المنزل خوفاً عليهم من عدم نظافة الأطعمة الجاهزة الموجودة في المحلات لذلك سنقوم بتقديم واحدة من ضمن …

طريقة عمل ورقة اللحمة : هناك الكثير والكثير من الوصفات المخصصة للحوم باشكالها المختلفة وللمعرفة أن هناك أشكال كثيرة من اللحوم منها اللحمة المفرومة واللحمة الأستيك واللحمة المخصصة للطبخ والقطع المخصصة للشوى ولكل وصفة قطعة اللحم التي تناسبها من العجل المذبوح واليوم سنقوم بتقديم طريقة عمل ورقة اللحمة في منزلك …

طريقة عمل الأرز البسمتي : يعتبر الأرز البسمتي نوع من أنواع الأرز ويتميز في شكله بأنه يعتبر طويل الحبة وظهر هذا النوع في جنوب آسيا وتكثر زراعته في بلاد الهند وباكستان ،طول حبة الأرز البسمتي حوالي 1 سنتيمتر ،ويأخذ وقتا طويلا في زراعته ،حوالي مائة وثلاثين يوما لذلك يعتبر سعره …