أرشيف الوسم : أكلات صحية

طاجين دجاج بالبطاطا و الشيفرول : أهلاً بكم من جديد أصدقاء موقعنا الكرام ،قدمنا لكم في مواضيع سابقة الكثير من الوصفات المغربية الرائعة و يتميز دائماً المطبخ المغربي بالعراقة الشرقية المميزة حيث يعتمد في مُعظم أكلاته علي اللحوم و الخضار و التوابل ،و من اشهي المأكولات المغربية نُقدم لكم الآن …

طريقة عمل كرات اللحمة النباتية : في السنوات الأخيرة شهدت الأكلات النباتية إقبال غير عادي حيث تحول أشخاص كثيرين حول العالم الي الأكل النباتي ،و الأكل النباتي هو الذي لا يحتوي أي مكونات حيوانية مثل اللحوم و البيض و اللبن و الدواجن ،و يعتمد فقط علي الخضار و الفاكهة و …

طريقة عمل موس كبدة الدجاج : تُعد أكلة الفواجرة من اشهي و اغلي الأكلات التي تُقدم في المطاعم الشهيرة ، فهي تعتمد في الأساس علي كبد الأوز باهظ الثمن إذ يتخطى سعر الكيلو 1000 جنيه مصري ، و تشتهر فرنسا بتقديم كبد الأوز في عدة أكلات ، أشهرها فطيرة كبد …

طريقة عمل باستا بالمشروم و السبانخ : تُعد المكرونة من اشهر الاكلات الايطالية شهرة ، و لذلك يتم تحضيرها بمئات الطُرق المختلفة و ذلك في عشرات الدول حول العالم ، و هناك العديد من الوصفات الايطالية لعمل المكرونة انتقلت الي الشرق الاوسط و لكن باضافات عربية شهية تتماشي مع الذوق …

طريقة عمل صينية فريك بالدجاج : دائماً ما نستخدم الفريك في حشو الطيور ، و كنا في مقالات سابقة قد قدمنا لكم طُرق كثيرة لعمل الدجاج ، و البط ، و الحمام ، و الديك الرومي بحشوة الفريك و الخضار ، و لكن في طريقة عمل صينية فريك بالدجاج سوف …

طريقة عمل طاجن قرنبيط باللحمة و البشاميل : يُعتبر القرنبيط من اهم الأطباق التي يتم تقديمها في فصل الشتاء ، و لكن تُعاني دائماً ربة المنزل من عدم رغبة أفراد أسرتها لأكل القرنبيط و خاصة الأطفال ، و لذلك قدمنا لكم العديد من الأطباق الرئيسية التي يدخل القرنبيط في مكوناتها …

طريقة عمل بايللا أسباني : يشتهر المطبخ الأسباني بالعديد من الأكلات المميزة و التي تأخذ طابع شرقي مميز ، و تنحدر الأكلات الأسبانية من تاريخ عريق و مميز ، و يُمكنك تذوق التاريخ و الحضارة الأسبانية العريقة عن طريق أطباقهم الشهية و التي تنحدر طُرق تحضيرها من المطبخ الأسباني القديم …

طريقة عمل لسان عصفور بالعدس البني : السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، أهلا بكم من جديد في موقع الطبخ العربي ، و نُقدم لكم طريقة عمل لسان عصفور بالعدس البني ، و دائماً ما يُقدم لسان العصفور بمفرده أو بإضافة اللحوم له مثل الدجاج أو اللحم أو …

طريقه عمل جلاش بالجبنه : السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، نُقدم لكم طريقه عمل جلاش بالجبنه الإسطنبولي و الخضار ، و من المعتاد تقديم و حشو الجلاش باللحم المفروم ، أو بلحم الدجاج ، و لكن في طريقة اليوم سوف نقوم بحشو الجلاش بخليط من الجبن المتنوع …

طريقة عمل كوردن بلو الطاسة : السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، نُقدم لكم طريقة عمل كوردن بلو الطاسة ، و هي طريقة سهله جداً لعمل الكوردن بلو من صدور الدجاج بعيداً عن الطُرق المعتادة في التحضير ، و ذلك في طريقة سريعة و مختلفة نُقدمها لكم و …