أرشيف الوسم : لحمة

طريقة عمل البرجر بالجبنه : السلام عليكم ورحمه الله و بركاته ،نُقدم لكم اليوم طريقة عمل البرجر بالجبنه الموتزريلا ،والبرجر أو الهامبرجر هي أكلة أمريكية ويرجع تسميتها نسبة لمدينة هامبورج الألمانية نظراً لوجود تلك الأكلة فيها منذ مئات السنين وكانت تُقدم قطعة لحم دائرية داخل رغيف من الخبز ،و قد …

طريقة عمل سينابون حادق بالجبنه : تُعتبر سينابون من اشهر الحلويات التي تُقدم بالشيكولاته الداكنة و البيضاء ، مع إضافة القرفة ، و كنا قد قدمنا لكم طريقة عمل سينابون في المنزل بكل سهوله ، أما اليوم فسوف نُقدم لكم سينابون و لكن بشكل مُختلف و غير تقليدي ، و …

طريقة عمل فطيرة الراعي بالبطاطس الألوان : تُعتبر فطيرة الراعي أو فطيرة الكوخ من أعرق الأكلات الانجليزية و الأيرلندية ، فيرجع تاريخ تلك الأكلة الي عام 1791 ، و هو وقت اكتشاف البطاطس كطعام رخيص للفقراء و سُميت الأكلة أولا بفطيرة الكوخ و ذلك لان الكوخ في العادة كان مسكن …

طريقة عمل تورته الكفتة بصلصة الجبنه : من المعروف أن كلمة تورته مُرتبطة دائماً بأطباق الحلويات و التي في الغالب تحتوي علي الشيكولاتة أو الكريم شانتيه ، و لكن اليوم نُقدم لكم طريقة عمل تورته الكفتة بصلصة الجبنه ، و هي تُسمي تورته و لكنها تُعتبر من الذ واشهي الأطباق …

طريقة عمل أرز جواهر إيراني : يتميز المطبخ الإيراني باعتماد أطباقه علي اللحم و الأرز و كنا قد قدمنا لكم في وقت سابق طريقة عمل اللحم علي الطريقة الإيرانية ، أما اليوم فسوف نُقدم لكم طريقة عمل أرز جواهر إيراني ، و فيها يختلط اللحم مع الأرز ، و المطبخ …

طريقة عمل كفتة محشية بصلصة الطماطم : السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، بعد أن قدمنا لكم طريقة عمل كفتة أرز مع بطاطس ، اليوم نُقدم لكم طريقة عمل كفتة محشية بصلصة الطماطم ، و هي من احدث الطرق لتقديم الكفتة مع صوص الطماطم ، و يُعتبر طبق الكفتة …

طريقة عمل البيض باللحمة المفرومة : في طريقة عمل البيض باللحمة المفرومة أو البيض الملفوف ، نقوم بتقديم طبق مُختلف و مميز و غير تقليدي ، فهو طبق بسيط المكونات و سهل التحضير ، يُمكنك تقديمه كوجبة فطور أو وجبة غذاء خفيفة ، فقط قليل من اللحمة المفرومة مع البيض …

طريقة عمل كفتة و كباب صينية : نُقدم لكم اليوم طريقة عمل كفتة و كباب صينية ، و يُعتبر الكباب و الكفتة من اشهر الأكلات الشرقية و العربية التي تمتاز بطعمها الشهي و مذاقها المميز و التي تعتمد في الغالب علي اللحم الضاني أو اللحم البقري ، و يتم شوي …

طريقة عمل محشي ورق عنب السوري : يُعتبر المطبخ السوري من اشهر و اعرق مطابخ المنطقة العربية ، فهو يتميز بأعرق الأطباق القديمة المميزة بنكهة الماضي ، كما يتميز أيضاً بأطباق جديدة دائماً تحمل النكهة الشامية المحبوبة ، و الآن نُقدم لكم طريقة عمل محشي ورق عنب السوري بطريقة مختلفة …

طريقة عمل اللحم علي الطريقة الإيرانية : يُعتبر المطبخ الإيراني من اعرق المطابخ في منطقة الشرق الأوسط ، فهو يمتاز بالتوابل المتميزة التي تُضاف لأطباق اللحوم المميزة و السلطات المختلفة ، كما يعتمد أيضاً المطبخ الإيراني علي أنواع من الفاكهة مثل الخوخ و المشمش و الرمان ، كما لا يخلو …